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留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！
留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！以胡蘿蔔素來說，它屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，提升身體對胡蘿蔔素的吸收率，而一般來說食物顏色越深，胡蘿蔔素就越豐富！
2022-04-10
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補充蛋白質好處多！醫師：４０歲後想增強體力和保護力，補對蛋白質和均衡飲食是關鍵，但常常都做不到
補充蛋白質好處多！醫師：４０歲後想增強體力和保護力，補對蛋白質和均衡飲食是關鍵，但常常都做不到
2022-04-06
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想知道增強免疫力食物有哪些？一張表幫你通通記好　醫師：防疫除了補充蛋白質外，這些營養素也是免疫力大將！
想知道增強免疫力食物有哪些？一張表幫你通通記好　醫師：防疫除了補充蛋白質外，這些營養素也是免疫力大將！近年來免疫力和腸道健康的關係逐漸為人所知，其實很多人不知道的是，除了腸道之外，肌肉量也會直接影響免疫力的強弱! 目前已有科學證據顯示肌肉和調節免疫功能⋯⋯
2022-03-31
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防失智別讓大腦毒素越積越多！一碗湯把3大護腦營養補好補滿
防失智別讓大腦毒素越積越多！一碗湯把3大護腦營養補好補滿失智是腦部垃圾太多，飲食上多下點功夫能幫助預防，日本神經內科醫師推薦了三種需要多吃的食材類型，並推薦了製作簡單、容易保存的「護腦湯」，幫助我們遠離失智症！
2022-03-27
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這關鍵讓新冠病毒死亡率飆高，陳俊旭博士：必看3對策應戰
這關鍵讓新冠病毒死亡率飆高，陳俊旭博士：必看3對策應戰新冠肺炎不發燒就會傳染的特性是最麻煩之處。因為「看起來正常的人」也會傳染新冠肺炎，所以機場的紅外線攝影機也防堵不了。面對新冠肺炎，最重要的是不要陣亡！
2022-03-25
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健康CC補給站！召喚「針葉櫻桃」神救援
健康CC補給站！召喚「針葉櫻桃」神救援針葉櫻桃被視為富含維生素C的珍貴「紅寶石」，均衡攝取蔬果不僅能輕鬆補給維生素C，還能兼顧植化素、礦物質及膳食纖維等豐富營養。
2022-03-18
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怕膽固醇過高吃水煮、無油，更年期提早來！醫師提醒4種隱藏危機
怕膽固醇過高吃水煮、無油，更年期提早來！醫師提醒4種隱藏危機江坤俊醫師提醒，油脂對身體機能相當重要，刻意採取無油飲食，其實會讓身體更不健康！除了會增加併發肌少症、早發性更年期，以及便秘的可能性，甚至會增加提早失智的風險。
2022-03-15
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單靠葉黃素夠嗎？最新趨勢：完整４大營養素　才能晶亮舒適
單靠葉黃素夠嗎？最新趨勢：完整４大營養素　才能晶亮舒適早上醒來，做的第一件事情是什麼呢？想必很多人是拿手機開始新的一天。隨著科技日新月異，居家辦公、學習、視訊已經是常態，使用電腦、平板和智慧型手機等3C產品⋯⋯
2022-03-11
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女性7成缺鐵、鈣攝取僅所需一半！遠離骨鬆、貧血、亂經必補4大營養
女性7成缺鐵、鈣攝取僅所需一半！遠離骨鬆、貧血、亂經必補4大營養在婦女節女性們也別忘了對自己好一些，除了血拼、來個甜點犒賞自己外，也可以用更健康的方式善待自己。鐵、鈣與維生素D等都是台灣女性缺乏的維生素
2022-03-07
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爆！市售B群竟有雷？營養師破解B群推薦3大迷思！
爆！市售B群竟有雷？營養師破解B群推薦3大迷思！相信不少長輩、孕婦、外食、熬夜以及上班族手邊都會有一罐B群，每天早上來一顆幫助提神。但B群總有一股味道，而且吃下去後，還會讓尿液變得又黃又臭，會不會是根本沒吸收
2022-02-17
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