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吃素比較容易中風？專家揭關鍵差異，補強3件事降腦中風發生率
從統計數據來看，急性心肌梗塞發生率似乎因素食而降低，但差距太小，並不具統計學上的意義。 至於虛血性心臟病、狹心症等的罹患率，魚素者和素食 者則明顯降低，不過
2025-02-13
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提神只會吞B群？3類食材快速消疲勞、心累的時候這樣吃才對
最近總是覺得身體疲勞、精神困倦，身心俱疲嗎？若察覺身體總是充滿著睡覺也無法消除的疲勞，或許換個角度思考，可以從補充營養素，並針對肉體、精神與肌肉消除慢性疲勞
2025-02-05
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燃脂效果是綠茶2.5倍！營養學教授點名「11種燃脂食物」吃對瘦最快
肥胖不是體重的問題而已，脂肪的堆積才是關鍵。因此正確的體重控制應該是：「如何消除脂肪」。正確選擇可以幫助脂肪燃燒的食物，比較容易達到減重的效益。
2025-02-03
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一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法
構造複雜的花椰菜，最怕內裡藏有小蟲或農藥，專業主廚除了傳授簡單的清洗方法，連保存秘訣也一併公開！
2025-02-03
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嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥
草莓因為維生素C的含量特別高，有「果中之后」的美稱，營養師指出，草莓所含的維生素C約為蘋果的13倍！由於草莓較嬌嫩，因此買回家後要得別注清洗的方式和保存的方法
2025-02-03
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膝蓋發涼是骨鬆、營養不足警報！補足7營養穩固膝關節、遠離手腳冰冷
膝關節溫度可能是我們全身是否營養不足、骨密度較低的「預警裝置」。
2025-02-01
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停經後骨質每年少5％！6種食物是關節最強的天然補品
隨著年紀增加，骨質會不斷流失，這種骨頭的退化是必然的現象，只是我們可以透過運動，以及攝取維生素D、鈣與多曬太陽，延緩骨質疏鬆的速度。
2025-01-31
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別再誤會B群了！藥師揭秘：7大隱藏版功效，這樣吃就對了
B群的吃法錯誤，不但沒有辦法保護肝，反而有可能傷害到肝腎的功能。藥師蘇柏名解答，原來多數人都誤會了B群的真正用法，學會怎麼吃對B群，才能發揮絕佳效用！
2025-01-28
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老人味恐與血管硬化、癌症有關！這樣吃，告別加齡臭
老人味是一種隨著年齡增長，從身體散發出來的體臭，這種臭味產生的原因在於脂肪氧化，其實還連結著動脈硬化、失智以及癌症。維生素E可預防脂肪氧化，像是奇異果、酪梨、南
2025-01-21
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奇異果4大驚人好處，讓美國食藥局列為抗癌水果！
奇異果有哪些功效？奇異果富含膳食纖維，有益腸道健康；豐富的維生素C提高人體免疫力；不只如此，鎂、鈣幫助調節生理機能，單寧酸、甲、葉酸等微量元素讓身體更健康！
2025-01-21
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