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用不完的薑怎麼保存？3個生薑保存方法，放半年都不乾癟、不壞掉
料理時喜歡加點生薑去腥提味，但每次都用不完，到底要如何保存生薑才不會浪費呢？日本料理家建議三種保存方法，讓你的生薑永遠不脫水、發霉！
2025-05-15
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雞胸肉怎麼醃才能去腥味又軟嫩？牛豬雞醃肉小技巧一次公開
忙碌的現代人取得這些食材的管道，不是用網路訂購冷凍品，就是在家中附近的超市或大賣場採買，但有些時候購買的肉類、海鮮類食材不一定能一次就用完
2025-05-15
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麵包、吐司吃不完怎麼保存才對？4個秘訣讓乾硬的麵包恢復柔軟！
把吐司放涼或冰過後會產生抗性澱粉，提升飽足感、有助於助控制體重。但要是吐司吃不完，也不要放冷藏保存，正確的保鮮法隨時能吃到鬆軟吐司，就算變硬也有方法挽救！
2025-05-07
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狂打掃浴室還是不乾淨？做錯8件事磁磚早晚壞光光、黴菌水垢最愛你
清潔浴室絕非「用力刷一刷」這麼簡單，如果忽略其中的小細節，除了損傷裝潢、甚至反而助長黴菌，更可能置身中毒有害健康的風險之中。
2025-05-06
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青梅季節到！自己釀梅酒簡單步驟，被雨洗禮的翠綠青梅滋味正好！
梅酒放一年左右會呈現琥珀色。和梅子一起用漂亮的玻璃杯裝盛，做為餐前酒飲用。被雨洗禮的靑梅翠綠美麗。一年一次的梅酒製作是梅雨時節最開心的事。
2025-04-30
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康普茶是什麼、有哪些功效？什麼時候喝最好？從副作用到自製做法一次看！
康普茶（Kombucha）低糖、富含好菌的特性，能帶來減肥、控制血糖等功效，但康普茶推薦在什麼時候喝最好？會有副作用嗎？在家自製康普茶的做法也一次告訴您！
2025-04-30
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衛生紙擦馬桶、水箱倒清潔劑？掃廁所7種常見錯誤害你中毒還要修馬桶
廁所環境不佳不僅造成黴菌、細菌、污垢困擾，甚至還影響財運！但看似簡單的清潔工作，若使用不當就可能損傷馬桶、擴散髒污，甚至危害健康、增加中毒風險！
2025-04-28
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水果別全放冰箱！要冰vs不能冰的水果，避免發黑爛掉快學正確保存
台灣水果香甜，但可不是什麼水果買回家都能直接丟冰箱！以下列舉放冰箱後壽命會縮短的水果，下次買回家記得先分門別類，別急著把水果整包冰冰箱喔！
2025-04-16
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夏季必存食材保存術！譚敦慈：一動作輕鬆延長香蕉保存期
香蕉如何保存？馬鈴薯、地瓜、蔬菜要放冰箱嗎？譚敦慈公開7招食物保存法。
2025-04-14
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下雨天最怕濕氣重！8種居家小物是「天然除濕機」防潮防霉又除臭
下雨天最怕家裡濕氣累積，甚至角落還「生菇」長黴菌！以下告訴你8種實用小物，能作為天然除濕劑，簡單方便又不用多花錢，簡直是居家防潮必備，甚至除臭芳香時也能用！
2025-04-11
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