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蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉！鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味
蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉！鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味農委會漁業署表示，台灣鯛蛋白質含量，更是比一般常見的高蛋白食物，如嫩豆腐、無糖豆漿，以及牛肉還要高，每100克鯛魚肉就含有19.3克蛋白質
2025-08-01
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娃娃菜是小顆白菜？長黑點還能吃？營養與料理食譜公開
娃娃菜是小顆白菜？長黑點還能吃？營養與料理食譜公開娃娃菜是火鍋中常見的食材，口感脆嫩鮮甜，全株可食，不管是清炒、燉湯都各有風味。由於和大白菜長相相似，民間流傳娃娃菜是大白菜的嫩芯部分，事實上不屬同一品種。
2025-08-01
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吃對不怕血糖飆！這些「好碳水」反而養脾抗老，5種豆補腎烏髮、清肝排毒
吃對不怕血糖飆！這些「好碳水」反而養脾抗老，5種豆補腎烏髮、清肝排毒別再害怕吃澱粉了！中醫認為五穀根莖潛力無窮，「忌碳水＝忌生機」，透過正確方式吃對「好碳水」反而能養脾抗老，更有5種豆能補腎烏髮、清肝排毒，還能補充蛋白質！
2025-07-30
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122歲人瑞最愛的食材！名醫點名4大「奇蹟食物」抗老越吃越健康
122歲人瑞最愛的食材！名醫點名4大「奇蹟食物」抗老越吃越健康飲食是健康長壽的基石，但哪些食物對身體最好呢？抗老專家牧田善二醫師點名四大「奇蹟食物」，這些食材不僅營養豐富，具有防失智、抗氧化與預防癌症等多種功效！
2025-07-29
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減肥還在戒碳水？難怪代謝慢又傷腦！中醫解密「這5種」養胃補腎還消水腫
減肥還在戒碳水？難怪代謝慢又傷腦！中醫解密「這5種」養胃補腎還消水腫想減肥還在戒碳水？小心快速減重又遇到瓶頸！原來，「五穀養生」，一旦缺碳水，不僅難怪代謝慢又傷腦！中醫解密「這5種」養各大臟腑，不僅養胃補腎還消水腫！
2025-07-29
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這時段別喝茶！最傷身的6種喝茶方式，損害腎功能還增加罹癌風險
這時段別喝茶！最傷身的6種喝茶方式，損害腎功能還增加罹癌風險品茶是許多人養生放鬆時的興趣愛好，。然而喝茶好處雖多，仍有5種喝茶習慣不利健康，包含選錯喝茶的時機、以茶代水，容易引起腸胃不適、心悸、還可能增加傷腎、罹癌風險。
2025-07-28
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水分不夠，器官喊救！5特徵揪出「隱性脫水人」補水護心喝這杯
水分不夠，器官喊救！5特徵揪出「隱性脫水人」補水護心喝這杯夏天要多喝水才不會中暑，但即便整天待在冷氣房，也可能默默「隱性脫水」！嚴重時還可能中暑、昏倒、猝死！5特徵揪出「隱性脫水人」，想補水護心醫師推薦喝這杯最讚！
2025-07-28
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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫！「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫！「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌十字花科蔬菜有許多種，它是一種蔬菜的分類，這類食物大多護肝且抗癌，例如：綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2025-07-25
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男健檢驚見腎功能剩一半！天天吃「這食物」重金屬超標5倍，多吃1物化解
男健檢驚見腎功能剩一半！天天吃「這食物」重金屬超標5倍，多吃1物化解中部的李先生日前公司健檢報告顯示腎功能異常下降，就醫後竟發現自己是重金屬中毒！自覺日常飲食、飲水都沒問題，重金屬傷腎究竟從何而來？
2025-07-25
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營養師票選最推薦零食排行榜！第2名連醫師也認證有助抗老
營養師票選最推薦零食排行榜！第2名連醫師也認證有助抗老「零食」2字，不少民眾腦中想到的或許都是高熱量、糖份高又對身體不好的商品，在健康意識逐漸興起後漸漸對零食敬而遠之。不過，日本專家指出吃零食不需要有罪惡感
2025-07-25
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