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紫蘇鐵質冠蔬菜！豐富亞麻酸堪稱「植物深海魚油」
紫蘇的鐵質含量為蔬菜之冠，再加上胡蘿蔔素、維生素C、多種必需氨基酸，都有助於增強免疫功能，對緩解感冒頭痛、呼吸系統疾病有幫助，也有助蚊蟲叮咬止癢
2025-01-04
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殺死癌細胞、降16％心血管風險！抗癌名醫：這些食物是長壽之鑰
血管新生過多或不足，與癌症、阿茲海默症、子宮內膜異位症、心臟病、黃斑部病變等疾病有關；大豆的大豆異黃酮、番茄的茄紅素，都被認為可能有抑制血管新生的效果。
2025-01-03
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牛蒡、水梨滋陰解肝毒，這些法寶幫妳度過更年期熱潮紅
有更年期困擾的女性首先會有的症狀通常是熱潮紅。熱潮紅源自荷爾蒙的改變，建議可用毛巾擦拭幫助散熱，平時可多吃水梨、牛蒡等食物緩解熱潮紅症狀。
2025-01-01
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肝癌形成三部曲，慢性肝炎是首奏！肝炎不只易累還有這些症狀
肝臟經由病毒感染為急性肝炎後，有1-2%的機率成為猛爆性肝炎。而慢慢發炎的肝炎每年有3-4%成為肝硬化，肝硬化逐年以5-6%的比例成為肝癌。
2024-12-22
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花生湯圓、芝麻湯圓、鹹湯圓熱量多少？一張熱量表看如何吃湯圓人不圓
湯圓的高熱量令人心驚膽戰，一顆花生湯圓熱量70大卡，一顆芝麻湯圓熱量78大卡，吃四顆芝麻湯圓相當於一碗白飯。嫌湯圓熱量一顆也要60大卡
2024-12-21
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蘿蔔是「油切」好手！油膩男、濕胖女，自製蘿蔔糖消食去痰
「冬吃蘿蔔夏吃薑」是中醫的講究。冬天之所以要多吃蘿蔔，是因為人們的飲食相對厚重、油膩、熱量高，胃腸的消化負擔比其他季節都重，很容易積滯而生痰化濕，包括皮膚的痤瘡
2024-12-20
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感冒咳不停？腹脹胃堵堵？專家揭白蘿蔔3神效、配2物養肺更強
說到冬天的養生食材，絕對不能錯過「白蘿蔔」，除了能夠提升抵抗力、幫助止咳，豐富的營養價值更讓它在韓國獲得「冬蔘」的稱號。
2024-12-15
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葉黃素防眼病變！一天一顆蛋，葉黃素最多最護眼！
地瓜葉是深綠色蔬菜中葉黃素含量最高的蔬菜，而動物性食物的葉黃素吸收率、生物可利用率都比蔬菜高，雞蛋也是良好的葉黃素食物來源。
2024-12-09
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抗氧化贏生菜數百倍！高麗菜煮「抗癌蔬菜湯」釋放滿滿植化素
將蔬菜放入水中加熱，就能溶解組成細胞壁的半纖維素和果膠，配合細胞內的氣體膨脹，便可破壞細胞壁。藉由熱破壞植物細胞壁，釋放有效成分後，身體就能順利吸收。
2024-12-06
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腎臟科醫師：吃火鍋7種習慣傷腎又致癌！這樣吃3顆腎都不夠用
天冷來頓熱呼呼的火鍋要小心錯誤吃法成了傷腎地雷。腎臟科醫師分析，以下7種吃法，如果長期習慣這樣吃火鍋一輩子，恐怕有三顆腎臟都不夠用。
2024-12-03
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