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非基改、無加糖還不夠!營養師:豆奶這樣挑,只有黃豆和水,100%無添加安心又營養
如何讓全家大小都能吃得安心又營養,是所有媽媽們共同的煩惱,特別是時間匆促的早餐,又或是需要控制飲食的宵夜,總是讓媽媽們傷透腦筋!趙函穎營養師表示⋯⋯
2021-11-03
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教你「一拉」看髮質缺什麼營養!8個小動作逆轉掉髮、白髮
腸胃不好會影響身體功能,身體功能差會導致掉髮、白髮的產生,腸道除了消化作用外也是人體最大的免疫力器官,可以清除侵略性的微生物跟病毒。
2021-10-31
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吃魚降40%肝癌風險,保留EPA、DHA最營養吃法公開
魚肉如果經過長時間加熱烹調,其中的DHA和EPA就容易流失;但直接吃生魚片,可能有寄生蟲、食物中毒隱憂。日本專家告訴您魚肉怎麼煮,又營養又能抗癌、減肥!
2021-10-29
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國人普遍鈣質攝取不足!營養師:想維持行動力?可多補充這些營養素
沈瑜婕營養師強調「牛乳很重要」。牛乳中含豐富動物性鈣質,是人體最容易吸收的鈣質分子,只要一天喝1.5杯至2杯牛奶,鈣質攝取量很容易達標。
2021-10-29
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內臟脂肪好難消?營養師推薦4大飲食,斷開脂肪外還能減重
地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,不只抗發炎、護心,還能防失智。加上地中海飲食的熱量大多來自於單元及多元不飽和脂肪,飽和脂肪攝取得少,因而對身心都有所助益。
2021-10-28
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一杯早餐店紅茶竟25克糖下肚!營養師:3口訣以防喝出癌症
含糖飲料成分大多是精製糖,屬高熱量低營養價值食物,若孩童過量攝取,將造成肥胖、代謝異常與齲齒,還可能妨礙智力發展、影響學習力,更提高未來罹患代謝疾病及癌症風險!
2021-10-27
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更年期後遠離骨鬆、心血管病!雞蛋、堅果5大類營養不可少
不論是女性或男性,在更年期階段,都因荷爾蒙的改變,容易造成情緒失落,可以多攝取維生素、礦物質穩定情緒。
2021-10-22
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中這2項罹乳癌機率高3成!向營養師學5招「挑食」越吃越抗癌
中醫認為紅斑性狼瘡相當於中醫典籍中所提及的「陰陽毒」、「溫毒發斑」及「蝴蝶丹」,急性期通常為火熱亢盛,慢性期則為肝腎陰虛為主。
2021-10-19
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水果飯前還是飯後吃?營養師:看酸不酸、多不多汁可判斷
關於營養與飲食、未經證實的訊息往往滿天飛,常使人無所適從,甚至得到反效果。以下便針對護胃飲食問題做了蒐集,幫助大家一一釐清真相,真正吃對食物!
2021-10-12
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養護濃密黑髮質靠14種營養素,常吃20種食材效益最高
講中醫提到白髮,你應該會想到多吃黑色食物。不過從營養學的角度來看,也有一番不同見解。但是可以放心的是,兩者並不衝突,甚至還有重疊。
2021-10-06
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