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益生菌保腸道健康、還有利快樂,挑選益生菌的四個小訣竅
如何維持腸道健康?增加生活中蔬果的攝取或飲食中益生菌的補充會成為腸道健康的關鍵因素。
2018-09-03
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天然紅寶石!甜菜根放鬆血管、降血壓
甜菜根料理怎麼做?除了多種維生素、礦物質外,甜菜根還富含天然硝酸鹽,部分文獻發現對於血壓調節有醫定的幫助,營養師推薦2個食譜自己做!
2018-08-24
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運動後吃錯白做工!運動後6種飲食菜單吃不胖
運動後飲食怎麼吃?把握運動後黃金時間30分鐘內吃東西,其實不容易變胖,補充蛋白質搭配高GI的碳水化合物,例如豆漿、香蕉、地瓜、雞蛋等菜單,增肌減脂效果更好!
2018-08-22
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口內炎變成癌?癌症中心教20秒滅10%口腔菌
嘴破,感覺裡面刺刺痛痛的,或者是明明才剛裝上牙套就馬上發炎...日本牙醫科教授中川洋一表示,造成口內炎的理由百百種,不好好注意的話,可能會惡化變成口腔癌!
2018-08-22
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90%國人沒吃夠!吃對超級食物輕鬆達標
國民飲食指南中也特別指出希望國人可以多選擇全穀雜糧類,每天至少應有1/3是未精製的全穀雜糧來得到營養,如:地瓜、紅藜、糙米、黑米、燕麥等。
2018-08-17
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當紅的低醣飲食、生酮飲食,你適合嗎?
即便「生酮飲食」和「低醣飲食」的減脂效果很快,但你無法方便在外買到適合的食物,三餐要自己準備,再加上有許多嚴格的限制,許多人最後放棄還是復胖,那也等於沒效果。
2018-08-17
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善用微波爐,在家也能輕鬆自製蔬菜乾!
蔬菜乾比起新鮮蔬菜,比起新鮮蔬菜,去除水分的蔬菜乾,不但甜度增加,還提高了食材的風味,蔬菜乾的製作方法各有不同,專家教您自製蔬菜乾還可以當零嘴!
2018-08-15
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膳食纖維是地瓜3倍!一盤整腸健胃,2族群少碰
四季豆營養包含蛋白質、膳食纖維、多種維生素等,可以降低膽固醇、強健腸胃、促進食慾、幫助排泄,並且有益氣健脾、滋補養血的功效,四季豆料理食譜大公開!
2018-08-02
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腹瀉拖久小心大腸炎!拉肚子吃什麼好得快?
腹瀉該吃什麼?長期腹瀉可能導致營養不良、脫水等問題,營養師建議急性腹瀉時可以禁食1天並適量補充水分電解質,慢性腹瀉則以低纖維飲食為主。
2018-07-21
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顧腎有方法!地中海飲食原則1張圖掌握
地中海飲食的食物內容包含有水果、蔬菜、魚、豆類以及健康的油脂,如初榨橄欖油。研究發現與腎臟病發展到第三期的發生減少有關。
2018-07-15
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