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甜點傷腦害你易累效率低下午三點，上班中的你開始有點餓了，於是轉換心情吃了一點巧克力，你覺得這是提振精神的好辦法，結果卻發現這不只讓你更沒效率，甚至開始昏昏欲睡，即使喝了咖啡，沒多久又...

2013-07-05

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苦瓜抗癌降三高，預防糖尿病現代人普遍存在高血糖、高血脂與高血壓的「三高」問題，將導致肥胖、心血管疾病或糖尿病，甚至增加罹患癌症的風險。夏季當令的「苦瓜」不但能夠消暑降火，並能加強免疫力，...

2013-07-04

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番茄茄紅素，預防疾病緊實肌膚閃爍著紅色光澤，無論是一口一顆的小番茄，或是適合入菜，製作醬汁、炒蛋的牛番茄，都是每個家庭裡，非常受歡迎的水果。然而，根據多項國外研究報導，番茄不只是可口的食材...

2013-07-02

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遠離失眠：助眠食物大盤點睡眠占據一生1/3的時間，但台灣有超過6成民眾受失眠問題所苦，平均下來，一年竟要吃掉1.3億顆安眠藥，對健康影響甚鉅。想解決失眠問題，可以從「飲食」著手。睡前適...

2013-06-29

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【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開

【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開要健康瘦，攝取均衡營養是首要條件。市面上標榜著養生、健康的食品比比皆是。其實，生活周遭就已經充斥著營養素相當豐富的優良食材，實在不必特地倚靠外來的保健食品來補充...

2013-06-23

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8種「好心」食物，保健你的心臟及血管

8種「好心」食物，保健你的心臟及血管電視是許多人下了班放了學之後最常從事的消遣娛樂方式，而長時間待在電視機前面邊看電視邊吃東西，更是加速體重上升的不良生活模式，也因此美國人將長時間坐在電視機前面不...

2013-06-23

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睡前Do and Don't，防止隱藏病症干擾睡眠

睡前Do and Don't，防止隱藏病症干擾睡眠相信不少人經常在半夜醒來，或是睡醒後總覺得沒睡飽。失眠時，我們知道自己有睡眠困擾，然而，身體有些隱藏病症，正在不知不覺間，破壞睡眠品質，讓我們不管睡多久還是...

2013-06-20

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常久坐，健身打折扣維持良好體態、健康身體是許多人的目標，不過根據研究顯示，久坐著的人，就算每週都會抽出時間上健身房，也難以預防糖尿病與心血管疾病。一項發表於美國《臨床營養學》雜...

2013-06-14

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美研究：吃素減少心臟病風險吃素真的有益身體健康？根據《美國醫學會雜誌‧內科學》最新研究指出，素食者的確比一般人更長壽，死於心臟病的人數，也比食肉者少19%。這份研究歷時6年，紀錄超過7...

2013-06-06

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外食族的健康飲食方程式上班族常以便利商店食物果腹，下班後又與同事們聚餐，長期下來，有營養不均衡的疑慮。身為外食族，如何保持健康飲食，日本營養管理師淺野滿美子在她的新書《外食者也能營養...

2013-05-24

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