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青花筍和綠花椰菜不一樣!遠離4癌症、防骨鬆,3種吃法快試試
你吃過青花菜,那你吃過青花筍嗎?近來有營養師大力推薦長得和花椰菜很像,營養價值也同樣豐富的「青花筍」,不只好吃,還具有極高的營養價值。
2022-12-19
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紫蘇是人體營養寶庫!簡單紫蘇醬油漬護肝強免疫
【早安健康/張維庭編譯】紫蘇具有殺菌作用,常見於生魚片的擺盤中,作為香草和中藥,也有著抗過敏、提振免疫機能、改善食欲不振助消化、治療咳嗽抗發炎等諸多好處,然而雖...
2016-09-19
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桑椹現在吃正好!解便祕、明目護血管,小孩別多吃
桑椹有什麼好處?桑椹怎麼吃最好?桑椹富含多種維生素,可刺激腸黏膜,促使腸液分泌,加強腸蠕動,防治便祕。常食桑椹可明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
2022-03-11
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煮飯前米先泡水才內行?小心黃麴毒素是肝癌因子!譚敦慈教正確做法
米幾乎是家家戶戶普遍在吃的主食在潮濕高溫的台灣,若米保存不當,尤其容易導致黴菌滋生或長米蟲,若長期食用已產生黃麴毒素的米,還可能會提高罹患肝癌的風險!
2025-03-24
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每天走8千步、先刷牙再吃早餐!對付慢性發炎6習慣免於「斷崖式衰老」
保持青春的最佳辦法人人做得到!日本免疫學權威指出「慢性發炎」是多數疾病的根源,更會加快人體「倍速衰老」,最好透過6秘訣打造健康的回春系統,讓人生下半場活力滿滿!
2024-11-18
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防癌護心抗發炎不只多吃橄欖油!改用這油+3招打造「台灣海峽飲食」
除了幫助減重、改善血脂,亦有資料指出,地中海飲食有助於預防心血管疾病、第二型糖尿病、失智、憂鬱症,降低罹患癌症的風險;面對新冠肺炎確診者或康復者
2022-12-05
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補養體力必吃!鱸魚補足2大營養,煮湯不腥秘訣大公開
不管在劇中還是現實上,我們會看到前往醫院探望的人,總是帶著一盅鱸魚補湯同行;但你可有想過,為什麼這碗湯通常用的是鱸魚,而不是鮪魚、鯖魚或是其他魚類呢?
2025-06-09
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健康瘦身不復胖!輕斷食你了解多少?
【早安健康/H2U CLUB 營養師Hane】在了解「輕斷食」之前,有幾個名詞需要解釋,哈捏幫大家做了表格,觀念釐清一下吧! 當食物進入我們的體內,身體會產生出...
2016-06-29
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27歲運動員王一博淋巴癌確診2個月病逝!淋巴瘤9症狀別當小問題
年僅27歲的中國知名冰壺選手王一博因「中樞淋巴癌」於去(2022)年12月25日離世,令不少網友大為震驚。究竟中樞淋巴癌是什麼樣的疾病,為何症狀又會像腦炎呢?
2023-01-11
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膽結石推手多達16個!錢政弘醫師:吃太油、有脂肪肝都在內
很多人是做檢查才意外發現自己有膽結石,除了年紀大和女性這兩個危險因子之外,以下族群要特別留意,得到膽結石的機率比較高,常常腹痛的話,要做腹部超音波檢查。
2021-04-21
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