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它鈣質居水果之冠！除自由基降膽固醇的咖哩這樣做
它鈣質居水果之冠！除自由基降膽固醇的咖哩這樣做【早安健康／林昕潔整理編輯】許多人都以為酸味濃郁的泰式料理是用了大量檸檬調味，其實其中還有一樣神秘調味料「羅望子」果汁，不但酸甜可口，還能助消化、清除體內的自由...
2016-02-17
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冬季最佳止咳潤肺甜品：杏仁豆腐，還能降心血管病
冬季最佳止咳潤肺甜品：杏仁豆腐，還能降心血管病【早安健康／張維庭編譯】 每逢秋冬空氣乾燥，走在街上吸入刺骨寒風，進到室內又有空調與暖氣，總覺得鼻子黏膜和喉嚨都乾乾的，忍不住想咳嗽──這時如果不想一直灌入大量...
2016-02-15
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酪梨籽別丟！煮成燃脂通便茶，2週狠甩8公斤
酪梨籽別丟！煮成燃脂通便茶，2週狠甩8公斤【早安健康／林明慧編譯】酪梨有「森林中的奶油」之美譽，能降低血液中的壞膽固醇，防止動脈硬化，並富含脂肪代謝必須的維生素B群，及抗酸化作用的維生素E，近年來備受推...
2016-02-01
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香蕉有助減肥還是會導致糖尿病？關鍵在一天吃＿根
香蕉有助減肥還是會導致糖尿病？關鍵在一天吃＿根【早安健康／蘇妍臣營養師】衛教室中，許媽媽從包包掏出手機，打開LINE對話群組。「吼！營養師，你不知道哦！現在網路都有在講。來來來，我開給你看！」 對話文字內容...
2016-01-27
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三天一顆蛋？一天三顆蛋？吃蛋的必勝法則
三天一顆蛋？一天三顆蛋？吃蛋的必勝法則【早安健康／蘇妍臣營養師】被拎著進衛教室的林伯伯（真的是被拎著，因為瘦骨如柴），只見被老婆右手一壓，只能一屁股坐在椅子上。林太太劈頭就說，「營養師呀，哩卡伊哄啦...
2016-01-13
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維生素B6有益降低慢性發炎風險，瘦肉最優
維生素B6有益降低慢性發炎風險，瘦肉最優【早安健康編輯部】一般人容易忽略的慢性發炎，其實是目前許多重大疾病的危險前兆，例如癌症、心臟病、中風、糖尿病等。根據各種指標顯示，血液中維生素B6含量最低的人，...
2016-01-06
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50％高齡者有骨質疏鬆！芥藍、莧菜搭這個助鈣吸收
50％高齡者有骨質疏鬆！芥藍、莧菜搭這個助鈣吸收【早安健康】在台灣，65歲以上的老年人骨質疏鬆症盛行率，男性約48.8％，女性則為52.9％，顯示老年人鈣質普遍補充不足；振興醫院營養治療科營養師林孟瑜指出，鈣...
2016-01-05
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每10人有1人患膽結石！外科醫師3招減少石頭作亂
每10人有1人患膽結石！外科醫師3招減少石頭作亂【早安健康／吳耀銘（台大醫院外科部主治醫師）】麻油雞、薑母鴨、羊肉爐，香噴噴、熱騰騰的鍋物一下肚，沒多久就上腹痛到冷汗直流，甚至嘔吐不止，解茶色尿，若反覆發生，...
2016-01-04
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5人就有1人有關節退化！4營養素+健走防膝蓋受損
5人就有1人有關節退化！4營養素+健走防膝蓋受損【早安健康】據統計，國內58歲以上長者，每5人中就有1人有關節退化問題。復健科醫師於診間觀察發現，許多年長者直到走不動，才開刀更換人工關節，但是關節的靈活度早已...
2015-12-31
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火鍋吃多易積脂肪膽固醇！每天1杯洛神花茶降血脂
火鍋吃多易積脂肪膽固醇！每天1杯洛神花茶降血脂【早安健康】又到了歲末年終的火鍋季節，民眾因天氣寒冷攝取過多火鍋及美食，又因運動量的不足，長期累積下來，造成身體負擔而演變為『高血脂』，過多的『膽固醇』屯積，導...
2015-12-28
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