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水餃是減重地雷?低卡高麗菜雞肉水餃教你減負擔!
高麗菜和絞肉是水餃的靈魂所在,高麗菜營養相當豐富,人氣愛妻便當日記「貝蒂做便當」,分享了更輕盈的「高麗菜雞肉水餃」做法,以雞胸肉絞肉取代油脂較多的豬絞肉
2019-01-19
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小時候胖不是胖?這時候胖,當心胖一輩子!
最近新英格蘭雜誌刊登了一篇研究論文,文中統計資料指出,三歲時判定為肥胖的小朋友(體重超過同年齡層的90%以上),有90%到青少年時期依舊肥胖。
2019-01-18
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從體質改善皮膚乾癢!10分鐘就能完成的小菜抗老方
皮膚乾癢怎麼辦?面對外界的乾燥逐漸奪走我們肌膚的水分時,外在的保濕護理當然不可或缺,但體內的護理也同樣重要!這道簡單的居家常備菜,有助於保護肌膚!
2019-01-16
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冬日好彩頭!挑好吃白蘿蔔這招學起來
白蘿蔔是冬天十字花科的蔬菜最盛產的其中一種,冷冷的天氣裡喝一碗熱熱的蘿蔔排骨湯,白蘿蔔喜歡生長在冷涼氣候,所以都是秋天栽種,冬季收成,民間拿它來當成好采頭
2019-01-10
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吃辣有助減肥?營養師戳破幻想:減肥不成先傷胃
韓式炸雞和台式炸雞最大的不同就是醬汁,常見的款式有醬香、蒜味、唐辛子、辣洋鑲,由於韓式醬料大多會拌入麥芽糖去調味,熱量當然比脆皮炸雞肥上許多。吃辣有助於減重嗎?
2019-01-08
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荷爾蒙失調更易胖!日專家教你調體質就能瘦的好食物
日本藥學博士根本幸夫:配合體質做食療,緩緩減重不暴瘦,避免造成皺紋或暗沈,漂亮瘦身。除了各種中醫藥方,也可攝取膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻、白蘿蔔
2019-01-05
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吳映蓉博士:運動前後這樣吃,增肌減脂不復胖
減脂怎麼吃?正確飲食能有效減脂,搭配重訓才能增加代謝燃燒脂肪。營養學博士吳映蓉教您運動前後這樣吃,減脂又增肌!
2018-12-19
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沖繩人長壽的秘密:黑糖,富含鈣與礦物質、維生素B群!
日本首屈一指的長壽縣「沖繩」,居民幾乎不吃白糖,偏好黑糖。純正的黑糖不含添加物,富含礦物質、維生素等多種營養素,有助預防骨質疏鬆、緩解缺鐵性貧血等。
2018-12-13
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低GI安心吃竟發胖高血糖?醫師點名糖尿病飲食2盲點
低GI食物就能大吃?新陳代謝科醫師提醒,即使是低升糖的食物,吃多了一樣會有過多糖分、熱量堆積在體內,吃多一樣會變胖、影響血糖。
2018-12-04
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皇帝豆高纖低卡「鐵、鉀」多,腎病痛風別多吃
皇帝豆是顆粒最大,體型大到足以稱霸所有豆類,學名叫萊豆,原產於安地斯山脈和中美洲,19世紀才由中國引進台灣,100公克皇帝豆含8.7公克蛋白質,熱量低於白飯
2018-11-25
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