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日本營養師半年鏟肉15公斤！喝咖啡加這匙，燃脂救星4招邊吃邊瘦
減肥若總靠啃蘋果、禁食，小心瘦一點點又復胖。日本營養師也曾陷入惡性循環，幸好，他後來透過正確方法半年瘦下15公斤，一起來看看她有哪些「不挨餓、不復胖」的黃金秘訣
2025-06-05
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體態改造卡關了嗎？翻轉代謝3關鍵
體態管理不只是熱量進出這麼簡單，若代謝底層出了問題，即使吃少搭配狂運動，都可能「白忙一場」。想要擁有輕盈體態，要從根本調整體質，養出好代謝力才會事半功倍！
2025-06-05
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肉嫩刺少好油多！大比目魚、鱈魚口感外觀比一比
戴高帽的師傅熟練地做一道「奶油香煎鱈魚」，香香酥酥的表皮搭配柔軟的肉質；事實上，在鐵板燒常看到的魚排，通常都不是真的「鱈魚，」而是俗稱「扁鱈」的大比目魚！
2025-06-05
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媽媽不臥床不衰弱活到103歲！每天愛吃7種零食打造長壽體質
年齡增長，不少人會少吃肉，不過日本專家以自己103歲的媽媽為例，強調「均衡飲食」與「適量攝取蛋白質」是長壽的關鍵，例如喜歡吃牛排、愛吃7種健康零食攝取豐富營養。
2025-06-04
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白天給力、夜晚好眠 乳品營養再升級 營養師：想補鈣有體力，機能性乳品可以這樣喝
鮮乳坊『祝好眠營養牛乳』添加了芝麻粉、GABA、香蕉皮萃取物等好眠科學配方，對助眠有加乘效果！運動後或平時補充一瓶「祝肌力營養牛乳」，還可幫助維持骨骼與牙齒健康
2025-06-02
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炎夏消暑最應景！香甜芒果3類人小心別吃多
黃澄澄的芒果有「熱帶水果之王」的美稱，是夏季的代表水果之一，香味撲鼻且口感酸甜，不管是直接切塊吃，或是打成冰沙、入菜作成創意料理，口味都十分清爽。
2025-06-01
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粽子易脹氣！吃完喝一杯這個就能改善
端午節就是要大口大口吃肉粽！不過，粽子大多是糯米製成，容易造成消化不易、脹氣。以下介紹種飲品與按摩，吃完粽子時不妨來一杯、按摩肚子，解除食用粽子後的脹氣。
2025-05-31
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咖啡預防中風和失智！但咖啡豆保存不當竟會敗腎又罹癌
咖啡所含的咖啡因可提升新陳代謝，不加奶精與糖的黑咖啡，熱量低，利尿效果好。不過空腹與太接近睡覺時不要喝。咖啡因會刺激神經系統，減少褪黑激素的分泌，讓人不想睡覺
2025-05-31
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連假後體脂、血糖、肝指數狂飆！如何不讓「假期脂肪」纏你一輩子？
連假後體脂、血糖、肝指數狂飆！有民眾端午廉價天天吃粽子，假期結束後不僅體脂多出1％、血糖也失控，千萬別讓「假期脂肪」纏你一輩子，以免增加代謝疾病風險！
2025-05-31
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肝臟是人體最大化學工廠！幫助解毒、分解酒精，肝臟健康缺它不可
肝臟解毒過程中，需要甘胺酸、精胺酸、鳥胺酸、牛磺酸等胺基酸的參與，因此，平時的蛋白質胺基酸攝取量一定要充足，建議多攝取黃豆、毛豆、黑豆、豆製品等植物性蛋白質。
2025-05-30
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