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4招讓你輕鬆吃蔬菜
蔬菜是十分重要的營養食材,搭配不同的烹調方式,蔬菜也會展現不同風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜,讓少數人對其敬而遠之,相當可惜。現代人蔬菜攝取含量偏少,...
2013-09-14
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八招讓你輕鬆吃蔬菜
蔬菜是十分重要的食材之一,除了有豐富的營養之外,還能恢復元氣。搭配不同的烹調方式,蔬菜也會展現不同的風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜,讓少數人對其敬而遠...
2013-09-03
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早中晚的一日排毒法
早晨: 開始一整天的排毒模式 早晨日光浴讓「火」點起來 夏天是日出時間較早的季節,這時如果違反常理賴床,毒素就容易堆積。早晨盡量早起,並一定要拉開窗簾讓自己做一...
2013-07-27
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50歲開始脫胎換骨 健康IQ新概念
早安健康/孫于琛編譯 過了中年以後,開始注意血糖、膽固醇、凸出的肚子,狂吃保健食品,是不是你的寫照呢?就算這麼做,也掩蓋不了健康檢查報告上的那些紅色數字的人也不...
2013-07-25
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蔬菜達人帶路 教你挑選四季蔬菜
【早安健康/孫于琛】一到菜市場,總是不知道要怎麼挑選蔬菜嗎?究竟要怎麼吃,才能吃到蔬菜最營養的部分呢?其實吃當令食材最健康,日本蔬菜達人Canaco累積他多年經...
2013-07-20
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糖尿病飲食療法,日本名醫:5方法這樣吃就會好!
日本名醫的糖尿病自癒法:5方法這樣吃就會好!對於糖尿病患者來說,食物的選擇要多費心思計算卡路里及醣分,還得依賴藥物和胰島素。日本一位罹患糖尿病的醫生靠著食物療法
2013-07-01
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【熱門好書】我不是教你減重之瘦身食物大公開
要健康瘦,攝取均衡營養是首要條件。市面上標榜著養生、健康的食品比比皆是。其實,生活周遭就已經充斥著營養素相當豐富的優良食材,實在不必特地倚靠外來的保健食品來補充...
2013-06-23
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8種「好心」食物,保健你的心臟及血管
電視是許多人下了班放了學之後最常從事的消遣娛樂方式,而長時間待在電視機前面邊看電視邊吃東西,更是加速體重上升的不良生活模式,也因此美國人將長時間坐在電視機前面不...
2013-06-23
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為什麼老祖宗沒有糖尿病? 談原始社會留下的健康啟示
【早安健康/朱真一】上期談我們老祖宗狩獵及採集(以後簡稱獵採)生活方式的社會,老祖宗能在險惡的環境下生存,大自然環境主宰人類的進化。 最近約 1 萬 1 千年前...
2013-05-31
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外食族的健康飲食方程式
上班族常以便利商店食物果腹,下班後又與同事們聚餐,長期下來,有營養不均衡的疑慮。身為外食族,如何保持健康飲食,日本營養管理師淺野滿美子在她的新書《外食者也能營養...
2013-05-24
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