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降血壓、防癌...地瓜功效超多,配它一起吃就不怕脹氣
番薯的黏蛋白促進膽固醇代謝,保持血管壁彈性,有助於降血壓,也富含澱粉、膳食纖維與多種礦物質,有暖胃、潤腸通便、強免疫、延緩衰老、防癌抗癌等功效
2017-06-30
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遠離5個外食地雷,外食族也能「聰明挑食」輕鬆減重!
外時也能吃得健康低熱量,營養師建議多吃蔬果、豆類、魚肉、雞肉、全穀類,選擇清蒸、汆燙、涼拌等,避免高油、高糖的炸物、勾芡、焗烤、加工食品,就能輕鬆減重。
2017-06-29
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疲勞嗜酸、礦物質不足嗜鹹,營養師教你這時這樣吃
血糖低落、壓力過大想吃甜食,可選高膳食纖維和寡糖的水果;夏天容易流汗脫水想吃鹹食,可搭配海藻、香蕉避免水腫;疲勞想吃酸可以配合維生素C,加速消除疲勞
2017-06-21
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最新!高兒茶素綠茶減重!
肥胖是一種病,WHO更指出肥胖已是全球流行的現象,此肥胖風潮不僅出現在高收入的國家,甚至低和中等收入國家也廣泛存在這一問題。
2017-06-21
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難怪杜甫寫入詩!山藥防三高還防流感
山藥能夠保護胃黏膜、幫助消化、防止血糖飆升,近期研究則發現其中的成分能夠防止流感病毒傷害人體。料理前浸泡醋就能溶解草酸鈣、防止發癢問題,
2017-06-21
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全麥麵包一定比白麵包健康嗎?
ELSEVIER全球醫藥新知:攝取白麵包或全麥麵包,對脂肪、膽固醇、血糖與主要礦物質的變化,發現檢測數值並無顯著的差異,因此對人體的健康價值高低可能因人而異
2017-06-20
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最新!高兒茶素綠茶減重!
2017-06-20
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你認同嗎?顛覆傳統,醫師端減肥奇招:多吃白飯!
郭育祥 醫師:醣類最佳的攝取管道就是白米飯,一碗白飯的熱量約莫200大卡,可以提供更好的飽足感,且相較於全穀類而言,對腎臟較無負擔
2017-06-18
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紅豆水、薏仁水該喝哪種?5種養生飲一次分析
我該喝紅豆水或薏仁水?紅豆水適合怕冷、下肢水腫的人,綠豆養肝可解口乾舌燥過敏,黑豆養腎適合腰痠疲勞白髮的人,薏仁水有美白功效,但不適合腎臟病、血鉀偏高、高尿酸者
2017-06-09
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薏仁酯可抑制癌細胞,它的薏仁酯含量竟比薏仁更高
【農委會農業兒童網】薏仁水有助消水腫、降膽固醇、降血脂功效,只去除外殼、依然保留暗褐色麩皮的叫紅薏仁,它的麩皮富含「薏仁酯」,維生素B群、膳食纖維等營養價值高
2017-06-08
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