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難怪日本人愛醋飯!15毫升醋就可抑制血糖飆升
【早安健康/林芳羽編譯】醋可說是人類最古老的調味料,醋含有醋酸、檸檬酸、氨基酸等多種成分,對於消除疲勞、預防生活習慣病都有很好的效果。 日本知名的老牌食品公司m...
2017-07-19
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比飲食更有效!日專家:每天走1小時,降28%失智風險
年紀大了卻發現自己越來越記不住事情,這是因為腦內掌管記憶、認知能力以及智力的海馬迴開始退化萎縮。日本研究發現高齡者每天走一小時,5.7年內失智機率低28%。
2017-07-19
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睪固酮讓大腦變專心,腦科權威:健走+午餐吃白飯!
隨著年紀增加,50歲左右不分男女都會因為腦部的前額葉皮質區萎縮,連帶使得判斷、控制、語言及協調能力都出現退化。每天健走40分鐘就能有效喚回集中力。
2017-07-16
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假日補眠是欠債還是還債?睡前2件事讓你失智又罹癌
平日睡眠不足、周末補眠,很可能是睡眠負債,除了會傷害大腦、記憶力,也會提高高血壓、糖尿病、癌症等慢性病風險,睡前少滑手機、避免光線刺激才能幫助睡眠。
2017-07-15
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吃素不代表遠離大腸癌!做到4件事才是防癌關鍵
大腸直腸癌連續九年為國人癌症發生人數第一名,多是從大腸息肉病變而成,食物中的毒素、紅肉、加工肉品、吸菸等都與致癌物形成有關,定期檢查、早期發現與治療提高治癒率。
2017-07-13
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金針菇抗癌,配雞肉顧腸胃、配它降膽固醇又降血壓
金針菇可保護血管,防止動脈壁受損。與菠菜一起烹調,有抑制血壓升高、降膽固醇的功效,也適合和雞肉搭配食用,有助促進吸收蛋白質和消化脂肪,防治胃腸疾病
2017-07-11
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塵蟎最愛棉被?錯,這裡藏更多!專家除蟎竟靠它
日本塵蟎專家表示,家中廚房比寢室棉被床單上暗藏了更多塵蟎。防治塵蟎要將開封食品放入冰箱甚至冷凍,保持食品乾燥、仔細封口,大蒜、辣椒也有助驅蟎除濕。
2017-07-08
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地瓜+薑抗癌又促循環,喝這碗臉色從蒼白到紅潤!
營養師雯婷茜子:番薯居抗癌蔬菜榜首,有助減肥通便排毒,趁熱吃避免引起腹脹,加上辣椒、生薑、胡椒祛風散寒、促進血液循環。
2017-07-08
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大腦在睡眠中排毒!研究:睡眠不足將增加失智症風險
營養共筆:睡眠時大腦才能清除腦細胞的代謝廢物,研究發現睡眠剝奪會導致血液中的澱粉樣蛋白增加、抗氧化酵素減少,澱粉樣蛋白可能傷害神經細胞,導致阿茲海默症的發生。
2017-07-03
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排寒、濕,戒4大「白色恐怖」!名中醫4招提高代謝力
中醫博士指出,多喝水能夠加速新陳代謝、避免血液黏稠引起心肌梗塞等心血管疾病,多吃大豆堅果的良好脂肪護心,少吃白米白麵包、多運動幫助發汗排寒濕,提高排毒代謝力
2017-06-30
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