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菠菜:醫師點名營養前5名!這時候吃維生素C高3倍
菠菜富含葉酸、維生素C、維生素K、維生素A、葉黃素等營養素,冬天的維生素C含量比夏天多了3倍,煮菠菜時只要1招就能去除澀味、還能避免鐵質不被吸收。
2018-01-19
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新光老董生酮飲食3月瘦2公斤,每天必喝這杯
新光金控董事長吳東進,最近試行「生酮飲食」3個月,結果瘦了2公斤,他表示,「不吃澱粉」後,精神變更好,講話再久也不會累。
2018-01-18
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吃東西時只要注意一件事,不怕口臭還能防失智
如何消除口臭、預防失智?唾液可以促進牙齒再鈣化、分解食物、抑制細菌繁殖。用餐時,仔細咀嚼可以增加唾液分泌量,抑制口腔味道。
2018-01-17
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內科醫師感冒都吃這碗麵!不加料效果最好
感冒吃什麼最好?近年來生酮飲食、限醣飲食十分風行,大家紛紛將碳水化合物視之為大敵,日本醫師卻將碳水化合物視為感冒期間的飲食良方!
2018-01-16
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白蘿蔔抗癌5營養,2種吃法讓抗癌成分全釋放!
預防癌症吃什麼?白蘿蔔含有多種防癌成分,能夠提高人體抗癌能力、抑制癌細胞生長。白蘿蔔抗癌最好生吃、避免和其他食物一起吃,更能讓抗癌效果徹底發揮。
2018-01-11
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有脂肪肝罹胰臟癌機率增2.63倍!營養師推薦薑黃花椰菜,護肝抗發炎
最新研究顯示,有非酒精性脂肪肝的人,罹患胰臟癌的機率增加2.63倍,患病後存活時間也較短。治療脂肪肝從日常減重做起,研究證實體重若能減少8%,脂肪肝就會消失。
2018-01-09
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教授:多吃菠菜,大腦退化比別人晚11年!原因是...
菠菜會加速阿茲海默症病人認知功能退化嗎?研究顯示沒有鐵代謝異常的人,常吃菠菜和羽衣甘藍等綠色蔬菜者,認知功能衰退平均延緩11年,大腦老化的速度明顯較為趨緩。
2018-01-08
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糖尿病能不能斷根?醫師這樣幫他控血糖,更近停藥一步
如何降三高、不再吃藥?大多數病患是因為自己長年累月不健康的飲食和生活習慣導致糖尿病,其中肥胖就是最大的危險因子之一。透過飲食和運動來改善血糖,絕對是醫師所樂見。
2018-01-04
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十招飲食小撇步 六週瘦身不是夢
想減肥瘦身,除了勤運動之外,搭配飲食控制,雙管齊下,才是正確且健康的瘦身法。在飲食方面,還有幾個小撇步,讓你更健康更簡單達到夢寐以求的體態。
2018-01-04
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大餐之後,把握3個技巧穩血糖又不發胖!
冬季進補後更要注意飲食,否則補品只會變成一堆脂肪!日本中醫博士跟減重專家表示,這樣吃就能調整飲食。怎麼縮小胃口,只要注意休腸胃三原則
2017-12-28
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