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台灣穀王:紅藜!抗腸癌這樣吃
2017年最新研究指出,台灣紅藜具有預防大腸癌前期病變的效果,與進口藜麥都屬高抗氧化、適合銀髮族食用的保健食品,簡單紅藜食譜就能吃進滿滿營養。
2018-07-18
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腸胃放鬆百病消,五代中醫處方:治消化按1穴道
腸胃不適如何改善?寒天粉有助減少醣類吸收、預防大腸癌亦能幫助減重,也要避免壓力導致腸胃生病,好好吃飯、按摩中脘穴可幫助改善腸胃壓力。
2018-07-16
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好「醋」多多4大妙用!教你分辨釀造醋、合成醋
醋能去洋蔥味,切過洋蔥後,手上留有洋蔥味,蘸點醋來洗就能消除。切蓮藕後,蘸點醋水可使蓮藕煮後色白而不變黑。烹調魚類,最後滴點醋可除腥味。
2018-07-14
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餐餐護心抗發炎!WHO大推1盤
地中海飲食的健康主張不僅獲得各界認證,該地區人口長壽,心臟病發生率也較低;近年來,還有降低糖尿病、帕金森氏症發生率⋯等眾多與疾病相關的研究。
2018-07-13
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台灣紅藜vs燕麥:鉀勝100倍、低GI又抗氧化!
台灣紅藜是藜麥的近親,然而營養價值卻優於藜麥,包含鈣、鐵、鎂、鋅等含量都較高,而脂肪與澱粉含量卻較低,又有「穀類的紅寶石」美譽。
2018-07-12
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晚上吃東西更燃脂?醫師用數字告訴你真相
晚上吃東西更能燃脂嗎?史考特醫師引用研究指出,「吃什麼」比「什麼時候吃」更重要,也不用擔心不吃早餐變胖,只要安排適合自己工作與生活的飲食規律即可。
2018-07-09
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豆花當點心不易發胖?營養師:配料才是熱量殺手!
若是食用純豆花,其與飲用無糖豆漿差不多,但一般人吃豆花較不會以原味為主,多會添加糖水、粉圓、芋圓等。一旦加入兩勺糖水就遠超過建議攝取量,應特別注意豆花的含糖量以
2018-07-06
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半年甩37公斤!小禎運動後必喝這杯,營養師:成功關鍵是...
藝人小禎去年底開始減肥,半年內已甩肉37公斤,她近日受訪分享獨門撇步:運動後會喝一杯「含糖優酪乳」。對此營養師指出,運動後飲用含糖的蛋白質食物,能幫助身體修復。
2018-07-05
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你是濕熱體質嗎?清熱利濕4食材,幫身體內建除濕機!
濕熱體質的人經常感覺肢體沉重、燥熱、疲勞感,小便經常呈深黃色。女性帶下色黃,外陰異味大,經常瘙癢等。專家建議多吃清熱祛濕、健脾胃利肝膽的苦瓜、黃瓜、茭白等食物。
2018-07-02
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想擁有健康人生?比起體重,你更應「在意」這個數值!
如何降低體脂肪?除了養成運動習慣,及改善日常飲食選擇少澱粉、低脂肪的食品外,不妨多多攝取藤黃果萃取物,不僅能促進新陳代謝,更有助調節生理機能、不易形成體脂肪。
2018-06-28
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