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長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做
長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做【早安健康／雷小玲（台北醫學大學公共衛生研究所博士）】吃隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽，長期食用會促使罹癌機率增高？公共衛生博士建議蔬菜料理前可先川燙，可減少50%
2017-02-23
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骨鬆是全球第2大流行病！牛奶、優格這時吃最補骨
骨鬆是全球第2大流行病！牛奶、優格這時吃最補骨【早安健康編輯部】無聲無息的骨質疏鬆症是「沉默殺手」，養出好骨骼的不二法門，就是每天勤於「補充鈣質」與「負重運動」。透過牛奶跟優格的補充，除了增加鈣質吸收外，也
2017-02-22
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天然太陽眼鏡！葉黃素防黃斑部病變，這些蔬菜吃的到
天然太陽眼鏡！葉黃素防黃斑部病變，這些蔬菜吃的到【早安健康／王心蕙 營養師】葉黃素為大量存在眼底視網膜中心位置（黃斑部）的黃色色素，可吸收光線中能量較強的藍光，減少黃斑部病變發生。芥藍、菠菜、綠花椰及南瓜都吃
2017-02-18
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阿茲海默症風險增4.6倍！一天10顆醋黑豆預防糖尿病
阿茲海默症風險增4.6倍！一天10顆醋黑豆預防糖尿病【早安健康／張維庭編譯】台灣罹患糖尿病的人口已突破百萬，高居國人十大死因前四名，糖尿病的新三大合併症「失智症、憂鬱、骨質疏鬆」，都會悄悄的找上門。醋黑豆能預防
2017-02-07
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環境荷爾蒙恐降低免疫力、妨礙智力發展！5大招遠離傷害
環境荷爾蒙恐降低免疫力、妨礙智力發展！5大招遠離傷害胎兒對環境荷爾蒙格外敏感，偏偏環境荷爾蒙會降低人體的免疫力，讓人容易感冒，進而影響大腦的發展，最後造成孩子智力低下或是注意力不集中。
2017-02-04
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一周用一次，輕鬆去角質促代謝的小蘇打美容法
一周用一次，輕鬆去角質促代謝的小蘇打美容法【早安健康／張維庭編譯】日本流行起以小蘇打粉洗臉的「小蘇打美容法」！將洗面乳搓揉起泡之後，加入一小搓小蘇打粉，就能去角質，也能變身粉刺面膜，輕鬆讓肌膚保持光滑.
2017-02-03
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擺脫加齡臭！2關鍵打造抗氧化體質，從此遠離老人味
擺脫加齡臭！2關鍵打造抗氧化體質，從此遠離老人味【早安健康／林芳羽編譯】隨著年紀增長，身上總有一股味道如影隨行，不管用怎麼洗都洗不掉嗎？加齡臭發生原因與一般體臭不同，因此改善方法也不同。 日本專門提供加齡臭相...
2017-01-31
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腸胃不好竟讓血液循環變差！一周輕食晚餐可改善
腸胃不好竟讓血液循環變差！一周輕食晚餐可改善【早安健康／張維庭編譯】手腳冰冷、易疲勞痠痛，都會讓人察覺到血液循環不良，身體與心靈的大大小小狀況，其實全出自血液循環問題。一週輕食晚餐可以喝補鐵果汁、減脂果汁
2017-01-19
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1天2匙防三高、減75％腫瘤！微波爐就能做出生薑洋蔥醬
1天2匙防三高、減75％腫瘤！微波爐就能做出生薑洋蔥醬【早安健康／張維庭編譯】日本料理研究家村上祥子發明的生薑洋蔥醬，具有預防高血壓、改善虛寒水腫、抗老化以及預防糖尿病的作用，只需要用微波爐就能輕鬆製作！
2017-01-11
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可可輕鬆補鈣！3超級食物解決缺鈣造成的骨鬆、心悸失眠
可可輕鬆補鈣！3超級食物解決缺鈣造成的骨鬆、心悸失眠【早安健康／張維庭編譯】日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，雖然鈣質大多存在於骨頭，也對肌膚有很大的影響。透過優格、巧克力（可可）、抹茶三種簡單的食材，輕鬆補充鈣質！
2017-01-10
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