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「海鮮」的搜尋結果
搜尋到 1148 篇相關文章與影音
自己動作做仙貝，海鮮水果口味隨你配
許多人愛吃仙貝，卻從沒想過自己動手做仙貝。日本有一種仙貝機，可以輕鬆把家裡的新鮮食材在三分鐘內變成好吃仙貝！ 仙貝香酥且清脆的口感，一直在日本零食中，廣受歡迎。...
2013-05-07
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換季噴嚏打不停！補10種抗敏營養素不再哈啾，這種海鮮是過敏地雷
每到季節交替 氣溫忽冷忽熱、濕度變化大 加上空氣品質不穩定，免疫力就會下降 很容易引發鼻塞、乾癢、打噴嚏等症狀。營養師提醒，要多補10種抗敏營養素抗過敏！
2025-10-23
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來自海洋的優質蛋白質！摸摸中卷2處挑出新鮮口感
中卷是愛吃海鮮的人家中的常備菜，不僅具有鮮甜海味和Ｑ彈口感，蛋白質在所有長相相似的頭足類，如魷魚、花枝、軟絲等海洋動物中，含量也是最高的。
2025-10-11
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你天天吃塑膠微粒套餐？醫曝少碰這類海鮮、耐熱水瓶不等於最安全
你天天吃塑膠微粒套餐？醫師分析塑毒常見Q&A，讓人一次瞭解常見迷思或疑問，千萬要少碰這類海鮮、耐熱水瓶不等於最安全！
2025-08-18
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低膽固醇、蛋白質豐富！辨別真假干貝先看這3點
干貝屬於高蛋白、低膽固醇的海鮮類；不過，市面上充斥著許多「假干貝」，不僅肉質味道差了許多，成分也未必對身體健康，究竟要如何分辨真假干貝？讓專家來告訴你！
2025-08-02
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高營養價值、低脂又高蛋白！4招讓鮮美蛤蜊把沙吐好吐滿
蛤蜊屬於低脂、高蛋白且少脂肪的海鮮肉類，營養價值高鐵質甚至是牛肝的4.7倍！不過，吃蛤蜊時若吃很多沙子，要怎麼有效率讓蛤蜊吐沙？專家推薦1個方法，比鹽水還有效！
2025-08-01
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蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉！鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味
農委會漁業署表示，台灣鯛蛋白質含量，更是比一般常見的高蛋白食物，如嫩豆腐、無糖豆漿，以及牛肉還要高，每100克鯛魚肉就含有19.3克蛋白質
2025-08-01
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鮭魚到底能不能生食？專家解答關鍵門檻！挑生魚片有2原則
為什麼市場買的鮭魚不能直接吃，日料店或超市的壽司鮭魚卻能大口享用？專點破關鍵：到底能不能生食重點在於「這門檻」，2原則挑選生魚片不會吃出病！
2025-06-02
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這種蝦可能泡過藥水不新鮮！專家教新鮮蝦子挑選法觀察這5點
蝦子是國人最愛的海鮮之一，不少料理都能見到蝦子的身影，不過，在購買蝦子時也會擔心保鮮劑、漂白劑等添加物風險，早安健康帶來挑選新鮮蝦子的重點，不妨留意以下細節！
2025-03-29
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蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮，鮮美又富含營養，但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎？一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法！
2025-03-16
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