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果汁做醬料!做到這4點,大啖火鍋不怕胖
冬天悄悄到來了,在這寒冷的日子裡吃個辣呼呼的麻辣火鍋,又辣又熱,再搭配一杯冰水,真是一大享受! 但是麻辣鍋的熱量之高,還是少吃為上。日本中醫藥膳師岩田麻奈未建議...
2014-12-09
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看不見的油脂 藏在兩種飲食法中
【早安健康/台北榮民總醫院營養部主任楊雀戀】血脂異常通常不痛不癢,卻與腦血管、心血管健康有密切關係, 當健康檢查有紅字時,該怎麼從飲食中做調整是一大重點,吃植物...
2014-12-05
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坐錯了關節老得快!抗老專家教你關節逆齡3秘訣
【早安健康/黃泳晞】隨著年紀增長,身體器官逐漸老化,你的關節也拉起警報了嗎?根據研究統計,60歲以上的民眾約有25%的女性及15%的男性罹患退化性關節炎,40歲...
2014-10-04
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老外族這樣吃,肝臟好健康
我們常說:肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的。肝臟,是人體最大的器官,兼具消化、解毒等多種功能,被喻為「人體的化學工廠」,如果肝出了問題,也別想擁有健...
2014-09-30
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促進血液循環活絡,3件事有效預防血管疾病
血管變硬、變厚變窄血液無法順利通過,身體各部位得不到氧氣養份而老化壞死。如腦血管疾病、心血管疾病,預防血管疾病從日常飲食運動著手。做到這3件事,血管一定更年輕
2014-08-05
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3步驟自製昆布水,驚人的保健功效!
【早安健康/林明慧】去年12月,聯合國教科文組織正式將日本傳統和食納入世界非物質文化遺產名錄,帶動新的一波和食熱潮。而在和食中不可或缺的「昆布」,其驚人的保健功...
2014-07-09
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多吃油抗痘!?好萊塢明星御用醫師教你吃出美肌
壓力一大就滿臉痘痘?還是作息不正常痘子冒不停?除了這些生活習慣,飲食也是痘子冒出來的關鍵!我們吃下去的食物會反映在皮膚上,吃對了,肌膚就光滑無瑕;吃錯了,自然滿...
2014-07-06
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622飲食法,抗老又能瘦得健康
老化,是人生中無可避免之事。日本抗老化研究第一把交椅、同志社大學生命醫科學研究所教授米井嘉一表示,人只要過了20歲,代謝循環就會逐年下降,氧化所造成的細胞受損及...
2014-04-19
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打造一日好便時間表
因飲食習慣的不正常和生活壓力,導致消化不良,影響正常排便機能,久而久之形成便秘,甚至出現痔瘡、出血等狀況。改善便秘的方法無奇不有,但哪一個才是最有效? 日本...
2014-04-15
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用看的就知道營養均衡 五彩減肥法
大魚大肉吃了太多,想減肥的人總是立志要控制飲食想辦法瘦下來。但現實往往是光計算卡路里就快昏頭了,最後不是只吃一種食物營養不良,就是乾脆放棄不減了。 其實想吃得均...
2014-02-20
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