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熱量比豆漿還低！抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶
【早安健康／張維庭編譯】繼牛奶、豆漿（豆漿的日文為豆乳）之後，杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」，擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶，不含牛乳成分，由杏仁果為...
2016-04-16
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肝不好、過敏發炎看頭皮就知道！4對症療法不掉髮
【早安健康／張維庭編譯】大家都知道要保養好頭皮，才能長出健康的頭髮，不過卻很少人知道，其實頭皮的顏色正透露出了身體、頭皮與頭髮的健康狀態！如果放著發紅的頭皮不管...
2016-04-01
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頭痛肩痠睡不好竟是因為它！日教授4招改善乾眼症
【早安健康／林昕潔整理編輯】根據統計，全台灣約有184萬乾眼症族群，以20~29歲族群及50歲以後女性居多，患者眼睛容易乾澀，常須點眼藥水。雖然乾眼症不至於造成...
2016-03-29
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β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓
【早安健康／張維庭編譯】超市中常見的平價蔬菜豆苗，其實蘊含著豐富營養價值，在日本十分受到矚目。豆苗中的β-胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍、維生素C是小松菜的3.5倍，...
2016-03-25
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黃斑部病變自我檢測5招！護眼必吃營養素一定要看
如何預防黃斑部病變？黃斑部病變怎麼自我檢測？日本眼科醫師告訴您5種視力症狀可能與黃斑部病變有關，多吃宏蘿蔔、南瓜、豬肉、起司等食材補充維生素有效保護眼睛。
2016-03-19
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睡不好容易罹癌！預防糖尿病和起床時間有關
【早安健康／林昕潔整理編輯】睡不好也會導致生活習慣病！日本職能治療師菅原洋平指出，目前已有證據顯示睡眠不足和癌症、糖尿病等生活習慣病都密切相關。若能從平時的睡眠...
2016-03-07
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日本新飲食風潮：蜂蜜漬堅果抗老、燃脂、消疲勞
【早安健康／張維庭編譯】蜂蜜既營養又美味，自古以來就被廣泛運用於養身，而近來日本明星與模特兒之間吹起一股新的蜂蜜飲食風潮––蜂蜜漬堅果，透過蜂蜜和各種依喜好添加...
2016-03-01
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到100歲都不失智的蔬菜汁和讓你回到20歲牛蒡茶
【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 喝「蔬菜汁」到一百歲都不會失智──白澤 「牛蒡茶」的抗氧化力可回到二十歲──南雲 南雲：最後要來談白澤...
2016-02-24
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綠茶輸了！教授推這杯更抗氧化，改善脾腎虛弱、高血壓
寒冷的冬季來杯熱飲暖暖身，烏龍茶不僅暖和身心，還具有強力的抗氧化效果。半發酵的烏龍茶是比起紅茶和綠茶，多酚含量最高的茶種，還富含特有的綜合多酚，有效對抗活性氧
2016-02-02
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南瓜是防癌神器！這樣吃輕鬆提升免疫力
【早安健康／張維庭編譯】南瓜是非常適合冬天進補的食物！日本自古以來有著「冬至吃南瓜就不會感冒」的俗語流傳，南瓜的營養價值極高，含有豐富的維生素與礦物質，對寒性體...
2016-01-28
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