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平價變奢華!5大泡麵神級吃法公開,丟1配料秒升級成一蘭拉麵!
懶得出門、料理時,泡麵絕對是人生救星!不過想把它煮得好吃有訣竅,從調味包的放法,到隱藏版加料技巧,每一步都可能決定你的泡麵是「超商速食」還是「神級料理」。
2025-10-23
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泡麵這樣吃,腎臟求救中!名醫示警「10大傷腎吃法」腎臟減壽好幾年
台灣人一年狂嗑掉9億包泡麵實在太驚人,你平時吃泡麵都怎麼吃?腎臟科醫師警告,吃錯方式,長期下來可能讓腎臟加速老化,甚至提前報銷,代價可不小!
2025-09-26
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傳「吃一碗泡麵肝要解毒32天」衛福部揭2真相解危,加1料幫助排鈉
網路流傳,吃完泡麵後,肝臟需要32天才能解毒,甚至還含有會導致洗腎的重金屬。雖然上述謠言皆不正確,不過泡麵仍不健康,想吃怎麼辦?營養師提供5技巧吃得健康又美味。
2025-08-23
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颱風天吃泡麵、罐頭,譚敦慈教4訣竅健康出菜:避毒減油又不傷荷包
颱風天不是只能吃泡麵!有網友大推可用茄汁鯖魚罐頭煮成「颱風麵」,食安專家譚敦慈更提供添加菇類、濾除調理包等方式,讓民眾颱風天吃罐頭、泡麵也能安心又健康。
2025-06-22
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吃泡麵你會加蔬菜包嗎?醫5招油鹽砍半又滿足:別搭「危險組合」傷肝腎
根據調查,台灣每人平均一年吃掉近40包泡麵,然而泡麵有不少健康隱憂,醫師分析,煮泡麵時遵循5個關鍵步驟,可減少對身體的傷害,同時一定要避免一種「最危險組合」!
2025-03-25
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泡麵第一泡的水要倒掉嗎?譚敦慈教你多數人不會的避毒招
衛生紙、罐頭、泡麵真的有囤積的必要嗎?譚敦慈認為台灣一直以來購買東西很容易,泡麵、罐頭等平時準備一兩份就好,泡麵保存期限其實也沒有很久,反而要注意不能長期存放。
2025-03-02
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好市多起司檢出可能致癌環氧乙烷!泡麵、冰淇淋也曾檢出,歐盟列環氧乙烷7大高風險食品
環氧乙烷已成食安重點,食藥署證實好市多乾酪綜合包驗出致癌物環氧乙烷,歐盟曾整理出芝麻相關製品、穀類及烘焙產品等7大高風險食品類別,提醒消費者注意食品安全。
2023-08-18
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瓶裝水也會過期?泡麵過期沒差?5種你以為不會壞的食物,也可能傷腎致命
瓶裝水、茶葉、蜂蜜、酒、泡麵與罐頭等。雖然這些過期食物看似吃了無妨,但若已經變質,不僅恐引起腸胃炎、傷腎,甚至還可能讓人肉毒桿菌中毒死亡。
2023-07-25
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韓中醫推4招泡麵健康吃法!糖尿病患避喝湯護心血管
泡麵雖然不健康,卻讓人無法完全不吃,在這樣的情況下,其實只要把握以下四點,還是可以有效降低泡麵對健康的傷害。
2023-05-05
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韓國泡麵驗出致癌物環氧乙烷!據傳口罩也會有?看食藥署解惑
深受國人喜愛的韓國泡麵「火雞麵」被驗出有農藥殘留!近期衛福部食藥署公布,一直在市面上火紅的韓國泡麵品牌其咖哩口味的配料包被食藥署驗出環氧乙烷,已全數退運、銷毀。
2022-06-01
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