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過年嗑堅果藏危機!吃錯反成大忌
【早安健康編輯部/綜合報導】過年快到了,在家追劇、看電影、打牌等,你喜歡吃什麼零食呢?比起熱量高、甜度或鹽分高的加工食品,很多人會選擇專家都推薦的堅果,但是堅果怎麼吃才健
2018-02-19
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吃太多熱量超標,專家1碗排毒湯提高代謝
大吃大喝後吃什麼最好?大魚大肉讓人覺得腸胃好不舒服?趁著閒暇在家時,吃點幫助消化的食材做成的超簡單豆腐湯,還能消除水腫、提高代謝、預防便秘與肥胖!
2018-02-13
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膽囊炎膽結石痛起來要人命!2食物護肝膽
膽結石可能導致膽囊發炎,引起上腹部疼痛、黃疸、噁心嘔吐等症狀,核桃中的亞麻油酸有助降低膽汁中的膽固醇、幫助膽結石分解排出,南瓜、生薑、黑木耳也有助防止膽結石生成
2018-01-24
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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足
素食對健康有多重好處,纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多,鉀、鎂等營養素,食物營養密度一般也比葷食好。但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質,營養師這樣輕鬆補充營養均衡
2018-01-10
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印度酥油助燃脂、顧腸胃!自己做超簡單
只要多一個步驟,就讓奶油變健康!奶油因為烹調後香氣濃郁,常被用於各種料理中,增加奶香和溫順的口感。只要多做幾件事,就能讓奶油變得更健康,還能助燃脂、減少腸胃不適
2018-01-06
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日本名醫降血壓常備菜!豆腐拌1匙,清血脂抗發炎
高血壓怎麼吃?調整飲食是改善高血壓的方式,除了減鹽,選對油用好油也能改善!專家建議高血壓患者應選擇能抗發炎的Omega-3,亞麻仁油能降血壓、防血栓、減血中脂肪
2017-12-29
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這瞬間血糖急飆!營養師:白飯這樣搭穩血糖不發胖
食物怎麼選擇才能不發胖?如何減肥才能減得健康?防止血糖急升急降應注意GI值,高GI+低GI+降GI的食材組合,就能穩定血糖預防肥胖、糖尿病、動脈硬化、阿茲海默症
2017-12-20
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爸媽必看!嬰兒奶粉挑選2原則,少加工才能讓寶寶完整喝進天然營養
如何挑選奶粉?掌握奶粉最源頭的原料與製程才是真正關鍵,爸媽在為寶寶選購奶粉時,除了應注意奶粉的營養特色外,更應為寶寶選擇乳源純淨、避免過多加工流程的奶粉。
2017-12-15
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吃好油可保血管健康!日人瑞血管年輕15歲都吃這兩種油
日本人雖然長壽,但是大多在70歲以上,就有9~13年都是在病塌上師能渡過。而70歲以上還能自理的健康高齡者就相當受到注目。電視臺調查發現,這些人最愛橄欖油芝麻油
2017-12-04
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橄欖油與堅果超級比一比!營養師抗發炎黃金陣容出列
地中海飲食推薦的堅果與油脂怎麼吃?營養師建議可以從橄欖油(還有其他優質食用油)以及核桃、杏仁、榛果等堅果當中,獲得脂肪酸、維生素E等重要營養素。
2017-11-30
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