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「水溶性膳食纖維」的搜尋結果

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香菇煮和炸營養都流失！抗癌新兵這樣烹調活性更高
香菇煮和炸營養都流失！抗癌新兵這樣烹調活性更高香菇熱量低、有助抗癌，研究發現香菇油炸、水煮都會導致營養成分減少、抗氧化活性降低，火烤和微波則不會流失營養、提高抗氧化力，少油的煎炒也能避免營養成分過度流失
2017-06-21
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皇宮菜鈣質比牛奶還多！這樣吃皇宮菜最營養
皇宮菜鈣質比牛奶還多！這樣吃皇宮菜最營養【早安健康／張維庭編譯】常見的健康蔬菜除了高麗菜、花椰菜之外，有著「印度菠菜」之稱的皇宮菜，鈣質比波菜多4倍，還不易有農藥殘留。其含有豐富維生素C、β-胡蘿蔔素
2017-02-17
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秋後蘿蔔賽人蔘！日專家每天晚餐後必喝防癌果汁
秋後蘿蔔賽人蔘！日專家每天晚餐後必喝防癌果汁【早安健康／張維庭編譯】溫差大，容易感冒，來杯特製營養果汁，促進消化、殺菌提高免疫力，還可強化毛細血管！含豐富維生素P和鈣質的白蘿蔔、加上膳食纖維豐富的蘋果。
2016-12-07
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便祕讓新陳代謝越來越差！4食物排出體內沉積毒素
便祕讓新陳代謝越來越差！4食物排出體內沉積毒素【早安健康／張維庭編譯】許多女生都有便秘的困擾，三天兩頭腹脹腹痛，而近年來腸道環境對於整體健康的影響越來越受到重視，腸內累積的毒素不僅會造成免疫力變差、皮膚問題...
2016-09-07
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動脈硬化多數人不自知！做到2件事有效降膽固醇
動脈硬化多數人不自知！做到2件事有效降膽固醇【早安健康／張維庭編譯】常常覺得身體狀況不佳，有哪裡怪怪的，上醫院檢查數值卻都正常？日本健康知識節目「大家的家庭醫學」介紹了動脈硬化的新常識，如何預防並且改善造...
2016-08-02
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3大類腸癌危險因子要注意！3原則腸道健康好簡單
3大類腸癌危險因子要注意！3原則腸道健康好簡單【早安健康／Donna營養師】中國十大名醫之一的東晉葛洪曾經說過一句名言：「若要不死，腸中無屎；若要長青，腸要常清」，由此就能知道「腸道」與我們的健康息息相關。...
2016-07-15
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吃錯纖維便便更不順！這樣吃蔬菜根治3類便秘
吃錯纖維便便更不順！這樣吃蔬菜根治3類便秘【早安健康／甘雅竹編輯整理】每當發生便秘，大家都會說：「那就多吃蔬菜啊！」但是事實上並不是所有便秘都能靠蔬菜就能解決，有時候多吃蔬菜反而會加劇便秘！我們應該要先...
2016-05-09
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降血脂要先保肝！營養師降血脂代謝飲食法大公開
降血脂要先保肝！營養師降血脂代謝飲食法大公開【早安健康／Donna營養師】冬天氣溫驟降容易使血管收縮，是「心肌梗塞」、「中風」的好發季節，本身已經有心血管疾病的朋友一定要多加注意。上回我們有談到「高血壓」...
2016-04-25
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別以為只是瘜肉，它是大腸癌元凶！營養師8招預防
別以為只是瘜肉，它是大腸癌元凶！營養師8招預防【早安健康／Donna營養師】便祕 (Constipation) 在臨床上的定義是指，一個人攝取高渣飲食後，符合以下其中一項即可稱之： 1. 排便次數一週中少於...
2016-04-07
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乾貨3寶煮成排毒湯，解決便秘、小腹凸
乾貨3寶煮成排毒湯，解決便秘、小腹凸【早安健康／林明慧編譯】肚子的肥胖一直是減重中最惱人的問題，日本營養管理師柴田真希表示，特別是過了30歲肌肉開始衰退，連帶腸胃機能低下，消化、吸收、排出都受到影...
2015-10-05
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