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雞蛋大比拚!蛋白、蛋黃誰營養?營養師解密
因擔心膽固醇過高,很多人對蛋聞之色變,在吃蛋時會特意挑掉蛋黃而只吃蛋白,到底蛋的營養在哪裡?蛋白和蛋黃哪個比較營養?蛋到底該整顆吃的好,還是只吃蛋白就好?
2020-08-20
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維生素C不是狂吃最好!做到這幾件事讓身體攝取更到位
維生素C可說能見度最高的營養素之一,雖然維生素C好處多多,但並不代表它能多吃,吃太多維生素C仍有一些壞處,如腹瀉、結石等。攝取維生素C也需要一些小技巧。
2020-08-08
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為什麼要「先菜再飯」?控血糖不能錯過的糖尿病蔬食指南
油菜有助於穩定血糖,高麗菜能調節血糖和血脂。
2020-08-03
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別被酸味騙了!吃水果補維生素C,前三名一點都不酸!
維生素C可說是我們生活中最常見且最常被提及的營養素,很多人之所以會特意買果汁或檸檬汁來喝,就是為了補充維生素C。但酸的水果維生素C含量真的會比較高嗎?
2020-07-31
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十大癌症殺手肺癌最凶險!最新研究:吃胡蘿蔔可降42%風險
台灣女性罹患肺癌人數不斷增加,可能和空汙、廚房油煙等諸多因素有關,因此無論男性女性,積極預防肺癌都同樣重要,而一項最新研究指出,吃胡蘿蔔有助於減少肺癌風險42%
2020-05-17
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不再受限生酮、減醣餐!進階燃脂又不挨餓的碳水循環飲食
碳水循環飲食法分高碳日與低碳日,以七天為一個單位,將高碳日與低碳日放入日曆中相互交替循環,這是一種可以為自己特別量身訂作的飲食法。
2020-05-15
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健康抗疫,核桃吃出免疫戰鬥力!
2020-03-18
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超級強免疫明星食物:核桃吃出免疫戰鬥力、防病毒上身不求人
除了每天必吃的蔬菜水果,多攝取富含Omega-3及抗氧化元素的堅果,也能提高免疫力,甚至穩定情緒,舒緩壓力。
2020-03-13
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魚油補腦?魚肝油補眼睛?一張表分清楚魚油與魚肝油的不同!
常聽到父母買魚油給小孩吃,因為魚油有omega-3脂肪酸,其實想要攝取omega-3脂肪酸不一定要吃魚油,一週吃2~3次鯖魚、鮭魚等多脂魚類也能滿足身體所需。
2019-12-29
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女星排毒水菜單曝光!專家認證3款消水腫、控血壓效果絕佳
擔心肌膚老化、健康逐漸走下坡?日本女星推薦自製簡單的「排毒水」,不但能補充維生素及礦物質、幫助消除水腫,對瘦身有正面幫助,還有消除疲勞、控血壓、美肌等效果!
2019-12-04
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