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「平民人參」排毒又能清血管！最營養吃法報你知
日本名醫鶴見隆史推薦了一種更健康的白蘿蔔吃法，能讓白蘿蔔中的健康成分大增，可望達到促進代謝、排毒、調整荷爾蒙平衡，甚至改善血壓血糖、防發胖等多種健康功效！
2023-08-04
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健胃抗老常備菜！10分鐘完成酒蒸花椰菜、味噌蘿蔔
【早安健康／林芳羽編譯】三餐外食的你，多久沒有吃青菜了呢？一個人生活買菜份量好難拿捏！青菜怎麼煮口味都一成不變好無趣！有這樣煩惱的人，一定要試試看由日本人氣蔬菜...
2023-07-10
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張柏芝冰箱食物意外現「防癌之王」！營養師：料理加這物，減重還能緩血糖
43歲香港金像獎影后張柏芝是許多粉絲心目中的女神。而她近年登上不少綜藝節目，青春永駐模樣讓粉絲驚豔不已。日前她意外曝光冰箱內的私房食材，竟都是各類原型食物
2023-06-26
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山葵防失智、提升兩倍肝臟解毒力！研究：每天1小匙大腦年輕4歲
有研究指出，哇沙米不僅能抑制細菌生長，他富含的「異硫氰酸6-亞磺醯基」（Hexaraphane, 6-MSITC）還能讓大腦回春，每天只要吃1茶匙，就能在人體中
2023-05-26
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5月吃木瓜營養多7倍、護心又防癌！木瓜挑選4招必學
木瓜被世界衛生組織評選為最營養食物之一的木瓜，具有驚人的解毒力，還可預防心血管疾病！
2023-05-12
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菜價大跌，5種蔬菜快撿便宜！維生素C是蘋果26倍、抗癌防眼病
隨著近日天氣漸暖、氣候穩定，各類蔬菜也變得便宜，常在市場購物的民眾一定相當有感。可別小看這些便宜蔬菜，它們不僅營養驚人，對人體有多種健康益處，甚至還有防癌功效
2023-03-23
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抗癌蔬果冠軍是大蒜，亞軍是它！抗老、防癌、護肝，1重點營養多14倍
白菜怎麼吃最營養？白菜屬於十字花科蔬菜，營養成分也非常高，盛產在冬天、春天，常見品種有山東白菜、天津白菜、包心白菜等。究竟白菜有哪些營養價值？
2023-03-17
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鴨肉、茄子有毒？營養師點名這蔬菜更要小心！中毒可能窒息死
『這有毒！不能吃太多』你有聽過這句話嗎？為什麼有些食物會有毒？讓營養師來跟你說明常聽見的毒，大部分是指會引起過敏或發炎反應、誘發疾病」，而不是真的使身體中毒。
2023-03-03
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防癌護心抗發炎不只多吃橄欖油！改用這油＋3招打造「台灣海峽飲食」
除了幫助減重、改善血脂，亦有資料指出，地中海飲食有助於預防心血管疾病、第二型糖尿病、失智、憂鬱症，降低罹患癌症的風險；面對新冠肺炎確診者或康復者
2022-12-05
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入冬天氣轉冷更要注意食養！4款健康食材，大雪時節正對時
「大雪」是冬季的第三個節氣，表示氣溫會繼續下降，為了應對氣候變化，從冬季盛產的諸多食材中獲取優良營養素或許是重要關鍵。
2022-12-02
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