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日本第一酵素名醫：這樣做營養增3倍，早晨排毒就靠這杯
日本第一酵素名醫：這樣做營養增3倍，早晨排毒就靠這杯有沒有攝取更多酵素的方法呢？其實，有方法可以從生菜或水果攝取的食物酵素增加兩或三倍。那就是將蔬菜和水果刨絲食用。鶴見式「酵素蔬果汁」
2019-07-08
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這時間吃高麗菜狂鏟43kg！營養師防癌甩油蔬菜湯食譜曝光
這時間吃高麗菜狂鏟43kg！營養師防癌甩油蔬菜湯食譜曝光有「國民蔬菜」之稱的高麗菜一年四季不缺席，在日本掀起風潮的「高麗菜減肥法」，讓醫師鏟肉43公斤，創下超狂紀錄！高麗菜又有蔬菜中的「高麗參」之稱，膳食纖維高
2019-05-14
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歐陽娜娜「花椰菜炒飯」減肥爆紅！營養師：吃飽也甩5kg
歐陽娜娜「花椰菜炒飯」減肥爆紅！營養師：吃飽也甩5kg歐美減肥新寵「花椰菜飯」連國內營養師都大推！風靡歐美的減脂花椰菜飯，一碗白花椰菜飯，熱量和含醣量只有白飯的1／6，還有豐富的膳食纖維，能增加飽足感，遠離排便不順
2019-03-23
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抗三高、防更年期症狀！給40、50、60歲的飲食指南
抗三高、防更年期症狀！給40、50、60歲的飲食指南每個年齡層所需要、容易缺乏的營養素都有所不同，日本新渡戶文化短期大學客座教授、管理營養士堀知佐子告訴您，從30歲到70歲，每個年齡層分別適合這樣吃！
2019-03-08
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遠離發炎毒素防失智！日本第一抗老博士：解毒必吃2好食
遠離發炎毒素防失智！日本第一抗老博士：解毒必吃2好食如果腦部發生炎症的同時，並陷入營養不足，再加上有毒物質蓄積時，腦部受到傷害，認知機能就會持續不斷地變差。
2019-03-07
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日本東大醫學博士早餐菜單：防癌抗老最無敵吃法必備它
日本東大醫學博士早餐菜單：防癌抗老最無敵吃法必備它日本東京大學醫學博士認為，每天早餐一碗生菜沙拉、限制醣類，除了改善異位性皮膚炎、維持血管年輕，多吃十字花科蔬菜、黃綠色蔬菜，也有助於預防胃癌、肺癌、乳癌等癌症。
2019-01-31
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胃癌機率降30％！蔬果抗癌防中風1表看懂怎麼吃
胃癌機率降30％！蔬果抗癌防中風1表看懂怎麼吃蔬果具備強力的抗氧化作用，還能保護血管、降膽固醇、降血壓，是健康長壽不可或缺的食物。而即使知道吃蔬果有益健康，到底該吃多少才夠呢？研究建議：每天吃800克蔬果！
2019-01-25
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白蘿蔔降30％心血管風險！這樣料理抗老化營養多1.8倍
白蘿蔔降30％心血管風險！這樣料理抗老化營養多1.8倍研究指出，氣溫每降低攝氏1度，未來一個月罹患心血管機率約會提高⅕左右，更需注意健康。而冬天盛產的白蘿蔔，只要吃對方法，就能提高抑制動脈硬化、預防心腦血管疾病
2018-12-26
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青花菜這樣吃活化抗癌營養，防動脈硬化效果最強！
青花菜這樣吃活化抗癌營養，防動脈硬化效果最強！青花菜不但美味，其營養價值近年來也受到各界矚目，日本管理營養士指出，青花菜具有強力的預防動脈硬化效果，再搭配白蘿蔔與正確的料理方式，就能化身超強的抗動脈硬化菜餚
2018-12-24
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大蒜素清血、褐藻素抗癌！21種植化素攻略懶人包
大蒜素清血、褐藻素抗癌！21種植化素攻略懶人包蔬菜水果中的植化素（Phytochemical，又稱植物生化素，簡稱植化素、植生素），大致可分為多酚、類胡蘿蔔素、硫化合物、多醣類，植化素功效有抗氧化、抗癌等
2018-11-20
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