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雞蛋含膽鹼引血栓？雞蛋是心臟救世主還是心臟殺手？
雞蛋含有很高量的飽和脂肪酸（近乎豬油）。所以，雞蛋的高膽固醇也許是無害，但它的高飽和脂肪肯定是危險。
2018-12-10
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逆轉基因！專家點名10種抗癌食物，地瓜花椰菜上榜了
防癌飲食該吃什麼食物？醫學博士與營養師聯手推薦，青花菜、花椰菜、地瓜、黃豆、大蒜、菇類等多種食物，具有強力的抗癌元素，能夠增進身體原來就具備的治療能力。
2018-11-16
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舊電器的這成分增7倍傷肝風險！護肝防毒小心家中8大地雷
脂肪肝與環境毒物有關，美國研究指出多氯聯苯會提高7倍肝臟損傷機率，重金屬鉛與汞則會提高3倍，生活中應避免使用老舊電器、戴奧辛汙染食物、大型魚類、含鉛水龍頭或塗料
2018-11-04
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皮下、內臟都包不住的油讓心臟發炎！三餐都要吃這種蔬菜
飲食過量會導致多餘熱量轉變成脂肪堆積，當脂肪細胞空間不足時，脂肪就會堆積在心臟、肝臟、胰臟、肌肉細胞中，加速冠狀動脈硬化、老化，建議多吃有助抗氧化、抗發炎的蔬菜
2018-10-25
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廚房3大天然胃藥！日醫師推花椰菜、高麗菜顧胃新吃法
明明三餐都正常吃，卻總是火燒心、胃不舒服，只好吞胃藥解決？母湯喔，天然A尚好！顧胃不一定要靠胃藥，日本醫師推薦廚房最常見的三種天然胃藥：高麗菜、花椰菜苗、白蘿蔔
2018-10-12
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地中海飲食抗發炎、防糖尿病！就喝這一碗湯
地中海飲食有哪些好處？地中海飲食能調節血糖、抗發炎、預防糖尿病、維持正常血壓、預防阿茲海默症等腦部退化疾病，用這碗湯吃對健康的地中海飲食！
2018-10-05
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延長賞味期限！這樣蒸蔬菜營養多3倍還更保鮮
高溫烹煮容易破壞營養素，日本專家建議用70度蒸煮料理20分鐘，不但維生素含量比生鮮食材更高，果膠也不容易被破壞，食材更美味、營養全保留！
2018-08-21
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炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！
丙烯醯胺對動物有致癌性，除了對人體可能致癌，也會影響認知行為與記憶等生理功能，營養師告訴您黑糖、咖啡、炒青菜...日常的食物該如何避免丙烯醯胺！
2018-07-17
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子宮肌瘤可逆轉！3自然醫學食療促身體排毒調體質
子宮肌瘤如何治療？子宮肌瘤常有異常出血、頻尿或尿失禁、便秘脹氣等症狀，中醫、西醫如何治療子宮肌瘤？自然醫學博士陳俊旭告訴您逆轉子宮肌瘤的方法。
2018-07-16
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好「醋」多多4大妙用！教你分辨釀造醋、合成醋
醋能去洋蔥味，切過洋蔥後，手上留有洋蔥味，蘸點醋來洗就能消除。切蓮藕後，蘸點醋水可使蓮藕煮後色白而不變黑。烹調魚類，最後滴點醋可除腥味。
2018-07-14
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