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番茄防癌又穩血糖，番茄這樣吃茄紅素加倍！
番茄原產地較溫暖，所以番茄最怕寒冷，若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙，使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃，可挑選較硬的番茄
2025-03-30
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翹臀、蜜大腿是流行！這樣吃讓你減掉脂肪不減肉，留下曲線好身材
白胺酸功效能促進肌肉蛋白質合成，增加肌肉量、防止肌肉流失，運動前補充能讓白胺酸功效更顯著。規律肌力訓練，並且重點補充白胺酸幫助增肌，將有助於維持代謝。
2025-03-27
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走訪全球百歲人瑞長壽心法！吃冰喝飲料還「健康呷百二」重點在4秘訣
長壽不僅是活得久，更要活得健康有品質。專家發現，關鍵不完全僅是遺傳基因，更取決於飲食、運動、睡眠與保持挑戰的精神，才是80歲後健康長久不臥床的秘訣。
2025-03-24
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蔬菜之王-菠菜輸了！抗三高、安神的蔬菜是它...
羅勒和九層塔是一樣的香草嗎？正確來說不完全一樣，羅勒只是一個通稱。羅勒（Basil）是製作料理的重要香草之一，九層塔則用來指台灣栽培的羅勒品種
2025-03-23
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逆轉關節退化！必學膝蓋修復術緩解80％膝蓋痛
膝蓋痛代表什麼？我還年輕為什麼會膝蓋痛？膝蓋10大常見病症一次解析！保養膝關節，從富含膠質的豬腳、雞爪，到各式各樣的營養保健品，愛護膝關節，不妨試試調整飲食方法
2025-03-21
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含糖量、含水量竟因番茄大小而不同！3種人當心別吃太多
大的番茄可當蔬菜入菜、小的番茄又可當水果食用，酸酸甜甜忍不住讓人一口接一口。可生食、烹調，又可加工做成醬料，是不少民眾的愛用食材。一起來看看番茄有什麼養份，
2025-03-17
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滿是蛋白質的「海洋牧場」！看這3大重點挑選最鮮甜虱目魚
台灣虱目魚的名氣甚至傳出國外，在外媒CNN推薦的台灣40美食之中，排名第5，可說是享譽國際。一起來看看虱目魚有什麼營養，買魚時又該如何挑選吧！
2025-03-17
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蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮，鮮美又富含營養，但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎？一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法！
2025-03-16
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經常脹氣怎麼辦？這些低FODMAP食品可多吃！
你常常第一個用完餐嗎？或是為了趕工作而壓縮用餐時間嗎？久而久之，胃脹氣就成了日常的一大問題
2025-03-15
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便秘9天胖3kg測出「腸漏症」毒素竄全身！醫教不吃藥4招撲滅發炎
一名45歲上班族過年9天連假僅排便一次，短短幾天胖3公斤，就醫檢查便秘才發現問題沒那麼簡單！醫師提醒，「腸漏症」會讓毒素竄全身，平時一定要留意4招撲滅發炎
2025-03-10
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