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酪梨降膽固醇抗眼病營養第一!2方法教你酪梨怎麼挑最好吃
酪梨擁有「森林裡的奶油果」之稱,不但吃起來如奶油般細嫩、醇香,果肉更富含不飽和脂肪酸,以及葉黃素、玉米黃素等抗氧化劑,有助於心臟與眼睛的保健,改善血脂數值。
2025-05-15
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超級蔬菜降膽固醇、改善中年後骨質流失!醫讚7好處男女都受惠
超級蔬菜能降膽固醇、改善中年後骨質流失!泌尿科醫師也愛吃,讚7大優點男女都能受惠,不僅抗發炎、抗氧化,甚至還能保養前列腺!
2025-05-15
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黑豆漿vs豆漿「它」蛋白質竟少一半!降血脂、降癌症風險,6種人大推這杯
豆漿富含優質植物性蛋白質、大豆異黃酮等優良營養素,有助增肌減脂、改善女性更年期不適,甚至有抗癌功效。不過白豆漿、黑豆漿有差嗎?專家分析,一類蛋白質只有一半!
2025-05-15
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補鈣不一定要喝牛奶!4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
鈣攝取量,超過8成國人都不足。想補鈣需要挑選高鈣的食材,搭配維生素D,幫助鈣質吸收,補鈣蔬食:芝麻:975毫克,每日所需98% 豆腐:350毫克,每日所需35%
2025-05-09
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比單喝豆漿更厲害!豆漿加料6種喝法,幫助排毒、抗老、清血管!
連營養師都認為豆漿的營養價值與牛奶相仿,對增強骨密度與骨強度是有效的,且富含植物性蛋白質,不含膽固醇,更可以補充纖維質,不僅可以有飽足感而且幫助排便順暢。
2025-05-07
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減肥只吃蛋白?錯了!蛋黃是膽固醇清道夫,一招吃蛋還邊睡邊瘦
翻開市面上的許多養生保健書籍,講述推薦食材的單元幾乎都會出現雞蛋,尤其是水煮蛋。吃蛋不必講究良辰吉時,任何時候吃水煮蛋,身體都能得到好處!
2025-05-06
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子宮肌瘤有什麼不能吃?醫教5多吃、5少吃,抗發炎調理事半功倍
子宮肌瘤是女性常見的良性腫瘤,可能出現月經不規則、經血過多、腹部脹痛或頻繁排尿等問題。此時到底該怎麼吃改善?中醫師揭5多吃、5少吃食物,不僅抗發炎調理還事半功倍
2025-04-28
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醫師眼中的排尿酸高手是它!「五少兩多」遠離高尿酸血症
家醫科主治醫師陳敬睿曾收治三高、高尿酸並合併痛風的病患,有次一陣子不見病患回診,再來就診時病患左腳因傷口嚴重感染又太晚就醫,已經截肢了!
2025-04-10
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吃對蛋白質7強效年紀越大越要補!減脂長肌肉、吃這種還能降三酸甘油脂
年紀越大,飲食量不如從前,蛋白質容易攝取不足,進而導致「肌少症」對健康造成風險。營養師和大家分享幾道簡單食譜,讓老年人就算牙口不佳,也能擁有優質蛋白糊狀餐。
2025-04-03
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翹臀、蜜大腿是流行!這樣吃讓你減掉脂肪不減肉,留下曲線好身材
白胺酸功效能促進肌肉蛋白質合成,增加肌肉量、防止肌肉流失,運動前補充能讓白胺酸功效更顯著。規律肌力訓練,並且重點補充白胺酸幫助增肌,將有助於維持代謝。
2025-03-27
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