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糖友低升糖食物這樣吃!醫師:搭配低GI糖尿病營養品,營養管理恆穩當
糖尿病患者該怎麼吃?糖尿病患者的飲食需要嚴格管控,其中一項重要的飲食原則,就是盡量選擇吃「低升糖食物」。然而民眾對於低升糖食物有許多常見迷思,例如有些人以為⋯⋯
2022-06-23
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必吃的超級食物,營養師:吃對營養素,越吃越健康
2022-06-15
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你懂魚油健康平衡?從生活習慣神解析最適合你的理想Omega-3比例
近代醫學研究紛紛證實,EPA是促進新陳代謝的重要角色,可幫助調節胰島素抗性,保護心血管系統,加速膽固醇代謝順暢。至於DHA則是守護眼睛、腦部發育的關鍵基底營養。
2022-06-10
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防疫是長期抗戰,別讓免疫力降下來!從5種食材攝取天然維他命
特別是疫情期間,維生素保健品的需求大增,但其實有許多天然食材深藏著極高的營養素,填飽肚子的同時也能攝取營養,增加免疫力維持身體健康。
2022-06-08
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狂喝西瓜汁釀中度脂肪肝!營養學博士傳授私房養肝食譜,5招消脂肪肝
營養學博士提醒,喝果汁並不等於在喝健康,喝多了甚至還可能引發脂肪肝!喝一杯果汁相當於吃下7~8顆水果,若是進入後肝臟無法馬上代謝,就會轉變為脂肪。
2022-05-16
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食物明星賽「萬人迷、惹人厭食物」揭曉!2地雷不輸油條小心脂肪肝
網路票選活動吸引超過17萬民眾網路投票,票選出台灣民眾最愛以及最不喜愛的食物。而最不受台灣民眾喜愛的食物則包括油條、素火腿、蒸發奶等。
2022-05-12
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消滅病毒的抗體需要蛋白質!營養師公布「防疫餐盤」別漏掉這食物
人體本身具有的保護力,從外在的皮膚、皮下組織、黏膜,到體內的免疫系統、免疫細胞(如,白血球、淋巴球)、抗體等,這些都需要有足夠的營養才能夠維持完善的免疫力。
2022-04-03
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防失智別讓大腦毒素越積越多!一碗湯把3大護腦營養補好補滿
失智是腦部垃圾太多,飲食上多下點功夫能幫助預防,日本神經內科醫師推薦了三種需要多吃的食材類型,並推薦了製作簡單、容易保存的「護腦湯」,幫助我們遠離失智症!
2022-03-27
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譚敦慈防疫6守則:在家穿合身的衣服!林家早餐食譜必吃3片地瓜
為了因應居家防疫忽然改變民眾的生活節奏,林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈於近日在臉書分享幾點建議,無論是飲食、生活中的小細節都需要注意。
2022-03-21
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大考前這樣吃幫考生助攻!營養師的補腦必勝餐,提升記憶力好消化
花蓮慈濟醫院營養科營養師魏萌萱建議考生,每天一定要吃早餐,適時補充維生素B群、抗氧化食物,還可補充ω−3多元不飽和脂肪酸之一的DHA、卵磷脂等營養素提升記憶力,
2022-01-19
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