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秋葵降血糖,秋葵籽還能沖泡偽咖啡!內行訣竅吃出最佳爽脆口感
秋葵也是降三高的好食材。除了已知的可降血壓外,它的膳食纖維含量高,有降血糖的功用,尤其可穩定餐後血糖。它是大人的健康好友,營養學家把它並列「營養界的三大學霸」。
2021-10-28
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薑茶暖身喝錯了?專家1招改善手腳冰冷更有效
不少人都會在寒冷的冬天來杯暖暖的薑湯、薑茶來暖身子,然而,日本醫學博士認為,薑茶並不是最能暖身的吃法,如果能改變烹調方式,薑的暖身效果會大大不同!
2019-02-22
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鈣質逼近牛奶且好吸收!青江菜保存該冷藏或冷凍?專家這樣說
青江菜不僅是許多中式料理(如東坡肉)的畫龍點睛之筆,也是許多台灣家庭餐桌上最常出現的美味菜餚之一。價格平實、營養成分豐富,隨便清炒都好吃是青江菜最大的優點。
2021-07-16
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每週做好這件事,降13種癌發病率!日醫師大推這4招,在家就能簡單做
癌症在台灣十大死因中已蟬聯40年榜首,是誰都不想罹患的重症。不過預防癌症方法百百種,到底要做什麼最有效呢?專家指出,僅透過「鍛鍊肌肉」,就可一口氣降低13項癌症
2025-04-12
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吃蘋果降血壓!博士:預防中風1件事比限鹽更重要
高血壓原因是吃太多鹽嗎?研究認為,降低高血壓與其限鹽,反而該想方設法多吃富含鉀的食物,像是蘋果、酪梨、葉菜類蔬菜、南瓜、蘑菇等。
2018-08-17
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晚餐無法提早吃,怎麼斷食減肥?不同時段都適用的3種易瘦法
加班到九點、十點是家常便飯?肚子老是忍不了不吃晚餐的餓?這並不代表減肥的夢一定會破滅!女性健康護理專家指出,只要略為調整用餐內容,也可以吃得健康又養身!
2022-03-03
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1分鐘護耳!耳朵瑜珈改善耳鳴重聽
常覺得耳朵冰冷僵硬,或是碰觸時會感到疼痛,甚至不時就會受耳鳴困擾?醫師建議拉著耳朵簡單點頭、搖頭,就可能讓我們的耳朵周遭血液流動恢復正常,幫助我們改善重聽耳鳴!
2022-03-17
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憂鬱症罹患率多3倍!7快樂蔬果趕走腸內壞菌
【早安健康/張維庭編譯】近年來腸內環境與健康之間的關聯備受矚目,而現在有學者發現,腸道環境不僅會影響免疫力,甚至對於「心靈健康」有著極大的影響!透過改善腸道環境...
2016-08-11
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622飲食法,抗老又能瘦得健康
老化,是人生中無可避免之事。日本抗老化研究第一把交椅、同志社大學生命醫科學研究所教授米井嘉一表示,人只要過了20歲,代謝循環就會逐年下降,氧化所造成的細胞受損及...
2014-04-19
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炒飯白飯哪個胖?教授:預防糖尿病要選這碗才對
愛吃油亮油亮的炒飯卻又擔心熱量高、容易胖?炒飯容易胖可能是錯誤印象!日本醫學情報研究所所長推薦,使用炒飯來代替白米飯,竟然有助於控制血糖、幫助預防糖尿病!
2019-05-21
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