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水煎藥、科學中藥誰有效？10個建議讓藥效更好
撰文／陳詩婷 專業諮詢／中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系張永勳教授、前行政院衛生署中醫藥委員會委員陳旺全中醫師 根據調查，臺灣約有8成的民眾看過中醫、吃過中藥...
2015-05-29
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簡單又天然！新手也能蒸出的「焦糖布丁」
【早安健康／ ViVi寶貝的寶貝餐】其實焦糖蒸布丁是我很偷懶的甜點了。不但材料容易，也不會用到烤箱(烤箱的溫度有時候我掌握得不是很好)，所以這是對我來說相當方便...
2015-05-28
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整腸利尿又抗菌，白葡萄酒這樣喝輕鬆排毒
【早安健康／林芳羽編譯】提到酒，許多人會帶有負面的印象，認為酒除了會造成水腫，對減肥中的人來說，更是千萬不可碰的飲品。不過在眾多酒類中的白葡萄酒，卻有著平衡腸道...
2015-05-26
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鐵板燒師傅密技！新手也一定炒得出粒粒分明蛋炒飯
【早安健康／HowLiving 美味生活】我小時候常跟KT爸媽一起去鐵板燒吃飯，鐵板燒的炒飯絕對是一絕，吃起來顆顆分明非常鬆軟但不油膩，跟主廚聊天後，才發現原來...
2015-05-18
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多吃發酵食物、外食先吃菜，飲食7要點輕鬆抗氧化
【早安健康／林芳羽編譯】不想提早老化，除了注意防曬、適度紓解壓力，最好的方法就是吃對抗氧化食物。許多常見的食材都有意想不到的抗氧化功效，從今天就開始積極攝取，打...
2015-04-30
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不只抗老防癌！番茄加○○，消疲勞效果更好
【早安健康／林芳羽編譯】番茄充滿水分的鮮紅果實，讓它榮登許多人最愛的水果。除了沾梅粉生吃之外，番茄還有什麼吃法，能讓營養美味一次滿足呢？快來看看日本知名女性網站...
2015-04-22
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熱紅酒食譜大公開，輕鬆攝取3大紅酒功效
熱紅酒可以溫暖身體，容易手腳冰冷、晚上睡不好的女生快來試試熱紅酒吧！不需要高級紅酒，簡簡單單加點料，讓妳祛寒、美容、身體保健一杯解決。好處有安眠、排毒等
2015-03-31
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鮭魚含水溶性維生素B群，煮成熱湯，吸收完整營養
鮭魚含有全部維生素B群營養素，而維生素B屬於「水溶性」維生素，料理時最好煮成熱湯，連湯汁一起喝，才能吸收完整的營養！ 還是最喜歡鮭魚味噌湯了^O^大家平常都怎麼...
2015-03-05
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藥補不如酵素補！酵素打造抗敏好體質
【早安健康編輯部】酵素是一種蛋白質，它能將食物分子分解至最小單位，像是胺基酸、小胜肽、脂肪酸等。很多過敏原屬於蛋白質分子，而酵素可將它分解成較無過敏的小胜肽或是...
2015-02-26
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玄米油獨有成份！平衡自律神經改善疲勞感
【早安健康／王之義】米在精製時碾除的米糠就是玄米油的來源，所以它就是台灣早期曾一度風行的米糠油。米糠在日本是健康的原料，用途廣泛，從醃菜到提煉出保養品原料。米糠...
2015-02-13
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