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追劇開1.5倍速很傷腦？日醫教「慢速生活法」煮咖啡、削水果也療癒大腦
不少人習慣將影片調成1.5倍速甚至2倍速來觀看，但日本名醫卻對「倍速風潮」提出警訊，反其道而行分享8項「0.75倍速」慢活提案，讓人更放鬆、遠離焦慮，療癒大腦！
2025-07-16
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膽固醇太高不敢吃蛋？搞錯了！蛋黃是血中膽固醇的清道夫
聽說「蛋黃會讓『膽固醇飆高』，吃蛋白就好?! 」 聽說「生吃雞蛋，人體能吸收比較多的營養?! 」 聽說「雞蛋要挑大顆的買才好，因為愈大的蛋...
2025-07-08
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甜椒這時節吃整年最營養！常見切法太可惜，抗癌護心好料藏在這
紅甜椒到了夏天成為營養爆棚的明星食材，維生素C比冬天還高，被營養師選為夏季必買的最佳食材。不過常見這種切法太可惜，小心把抗癌護心好料都丟光！
2025-07-07
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比菠菜地瓜葉厲害！抗癌減重的超級食物不能錯過它
黑木耳富含膳食纖維改善便秘，黑木耳本身就是減肥好食材，低熱量富含纖維質，研究證實黑木耳入中藥改善肥胖
2025-07-05
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7種菇菇延長保鮮密技！杏鮑菇、秀珍菇保存法差很大
菇類能降低人體內的膽固醇和血壓，對慢性肝炎也有一定的改善效用，是補充蛋白質與胺基酸、增添菜餚風味、消暑健胃的好食材，專家告訴您7種菇類的正確保存法！
2025-07-04
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燕麥降膽固醇讓他瘦40kg沒復胖！4步驟把燕麥變Q彈如白飯般好吃
燕麥雖做為碳水化合物之一，然而卻是瘦身的超級幫手。不僅大S、A-Lin、鄧紫棋等知名藝人都曾透過燕麥幫助瘦身，日本還曾有民眾透過吃燕麥，一舉瘦下40kg
2025-06-28
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馬鈴薯降血壓、血脂，纖維更是白飯3倍！冷著吃升糖指數大降30％
天氣又悶又熱，夏天也是心血管疾病好發的季節，如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康，是我們都密切關注的議題。
2025-06-23
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颱風天吃泡麵、罐頭，譚敦慈教4訣竅健康出菜：避毒減油又不傷荷包
颱風天不是只能吃泡麵！有網友大推可用茄汁鯖魚罐頭煮成「颱風麵」，食安專家譚敦慈更提供添加菇類、濾除調理包等方式，讓民眾颱風天吃罐頭、泡麵也能安心又健康。
2025-06-22
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曾胖到快沒命！名醫香鬆減肥法狂甩33kg，萬用瘦瘦粉越吃越燃脂
肥總是失敗？來聽聽帶領2萬5千人瘦身成功的醫師怎麼說。日本醫師不僅親身甩掉33公斤瘦身成功，還自創一種美味的「瘦瘦粉」，把四大燃脂好物變成調味料，美味又瘦得快！
2025-06-18
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切完蒜頭「摸1物」手上蒜味神奇不見！4種快速剝蒜法，不怕蒜味沾滿手
每次處理蒜頭時，難免會讓手沾滿濃厚的蒜味，洗好幾次都沒辦法徹底去除蒜味，有哪些生活妙招能幫忙？廚房常見的不鏽鋼廚具、醋，其實都能達到便宜又快速去味的效果。
2025-06-13
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