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學會這一招，30秒剝好大蒜皮又不怕手臭臭
學會這一招，30秒剝好大蒜皮又不怕手臭臭【早安健康／林明慧編譯】大蒜，是我們料理時常用的食材。日本料理研究家永山久夫在《120種冰箱常備最健康的食物》表示，大蒜能溫熱內臟、提高代謝、促進排汗，提高體溫...
2016-01-14
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每天3~5杯咖啡不傷身、一天一蛋安心吃別怕膽固醇
每天3~5杯咖啡不傷身、一天一蛋安心吃別怕膽固醇【早安健康／林昕潔整理編輯】膽固醇攝取上限正式取消！美國於1月7日公布了最新的「2015到2020年飲食指南」，綜合多年來的科學研究的結果，並提出最新的飲食建議...
2016-01-13
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白花椰的維生素C更能被吸收！搭這個防癌抗老加倍
白花椰的維生素C更能被吸收！搭這個防癌抗老加倍【早安健康／周舒涵編譯】看起來長得很像的白花椰菜與綠花椰菜究竟差在哪呢？其實最剛開始是由包心菜的細胞變異長出綠花椰菜，針對綠花椰菜進行品種改良之後才有白花椰菜喔...
2016-01-13
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水梨、橘子熱熱吃止咳治感冒！__℃維生素C不流失
水梨、橘子熱熱吃止咳治感冒！__℃維生素C不流失【早安健康】天氣忽冷忽熱，一不小心就感冒，狂咳還可能影響日常生活；中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚指出，這時可利用飲食小技巧，幫助達到止咳效果，像是將橘子、...
2016-01-08
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偏頭痛竟是中風癲癇小發作！5大防頭痛的天然食療
偏頭痛竟是中風癲癇小發作！5大防頭痛的天然食療【早安健康／汪國麟（南投東華醫院醫療副院長）】偏頭痛就只是頭痛嗎？不！專家告訴我們，你必須將它當作一次中風或癲癇的小發作來看待。 有偏頭痛困擾的人口超出想像！依...
2016-01-08
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不只治感冒祛虛寒，肌肉痠痛吃生薑也有效
不只治感冒祛虛寒，肌肉痠痛吃生薑也有效【早安健康編輯部】多數人都知道薑是對抗許多小毛病、用途很廣的食材，感冒喝薑湯，身體虛寒喝薑茶，女性生理期黑糖薑茶讓經血排得更順暢，甚至對嘔吐或腹瀉都有效果。一項...
2016-01-07
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5人就有1人有關節退化！4營養素+健走防膝蓋受損
5人就有1人有關節退化！4營養素+健走防膝蓋受損【早安健康】據統計，國內58歲以上長者，每5人中就有1人有關節退化問題。復健科醫師於診間觀察發現，許多年長者直到走不動，才開刀更換人工關節，但是關節的靈活度早已...
2015-12-31
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醫師：葉黃素魚油正確吃抗光害，杜絕黃斑部病變
醫師：葉黃素魚油正確吃抗光害，杜絕黃斑部病變皮膚需要防曬，眼睛為什麼也要防曬？皮膚防曬是為了抗老化，那麼眼睛防曬要抗什麼老化？皮膚防曬要塗抹防曬劑，眼睛防曬塗了防曬劑不是就看不到了？
2015-12-31
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經絡穴位按摩一點通！一定找得到、按得有效，隨時隨地通氣血
經絡穴位按摩一點通！一定找得到、按得有效，隨時隨地通氣血【早安健康編輯部】天氣一冷，許多上了年紀的朋友也苦不堪言，容易腰痠背痛之外，手腳不靈活也增加跌倒骨折的機會，還得注意預防心血管疾病發作。除了做好保暖措施、多出門...
2015-12-30
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有毒代謝物讓大腦退化失智！吃維生素B群能預防
有毒代謝物讓大腦退化失智！吃維生素B群能預防【早安健康／汪國麟醫師】許多現代人都會服用一些營養補充品，而維生素B群是其中的大宗。這個行為究竟是有益於健康，還是如同某些反對人士所說的，除了製造昂貴的尿液外，...
2015-12-25
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