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如何留住花椰菜營養？十字花科蔬菜烹調秘訣
如何留住花椰菜營養？十字花科蔬菜烹調秘訣十字花科蔬菜包括高麗菜、綠花椰菜（青花菜）、白花椰菜等，3種必吃十字花科蔬菜，防癌抗老，還能擁有水噹噹美肌！
2018-08-08
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這樣料理比煮湯更營養！菇菇穩血糖、抗癌抗流感
這樣料理比煮湯更營養！菇菇穩血糖、抗癌抗流感【早安健康／張維庭編譯】特別又健康的烤菇菇，營養其實比起煮成鍋，這樣吃最好！舞菇的β-葡聚糖含量相當豐富，能夠預防流感，並能活化免疫細胞，抑制癌細胞增殖。
2017-02-08
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抗癌效果第一名！這樣吃大蒜，癌症遠離你
抗癌效果第一名！這樣吃大蒜，癌症遠離你【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃大蒜嗎？能為料理增添風味的大蒜，是十分常見的家常食材，也是民間許多偏方中抗菌、消疲勞的保健食品，而現今世界各國的實驗研究，也證實了...
2016-09-06
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73歲醫師爬山體力不輸20歲小夥！增肌練腿3秘訣肉腳也變勇腳
73歲醫師爬山體力不輸20歲小夥！增肌練腿3秘訣肉腳也變勇腳隨著年紀漸長，感嘆體力越來越差的時機也越來越多，但日本專家卻打破常理，73歲的他體力年齡如同20多歲年輕人，能一日來回海拔落差900公尺的高山，到底怎麼辦到的？
2025-04-18
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青花筍和綠花椰菜不一樣！遠離4癌症、防骨鬆，3種吃法快試試
青花筍和綠花椰菜不一樣！遠離4癌症、防骨鬆，3種吃法快試試你吃過青花菜，那你吃過青花筍嗎？近來有營養師大力推薦長得和花椰菜很像，營養價值也同樣豐富的「青花筍」，不只好吃，還具有極高的營養價值。
2022-12-19
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Omega3：防癌抗發炎！一星期吃2次魚護心血管
Omega3：防癌抗發炎！一星期吃2次魚護心血管Omega-3為一種多元不飽和脂肪酸，能增加血清素分泌，同時能提高腦神經機能，可以提升專注力、記憶力、並協助控制情緒。
2018-02-01
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大蒜預防大腸癌，教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果！
大蒜預防大腸癌，教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果！大蒜具有強身健體的功效，自古以來就是藥用食材。大蒜中的增精素能抗血栓，也能預防導致大腸癌的亞硝酸鹽；大蒜素能和體內的維生素B6 結合，發揮活絡胰臟細胞的功能
2021-11-08
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原來道別是需要準備的...面對生命盡頭的4種練習
原來道別是需要準備的...面對生命盡頭的4種練習陪伴病人臨終的經驗告訴我們，有充足的準備（最重要的就是包括好好的道別），會讓臨終的時候比較平安。
2018-10-10
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這類人喝2杯以上咖啡死亡風險增2倍！醫：咖啡加上肉桂綠茶等3物護血管
這類人喝2杯以上咖啡死亡風險增2倍！醫：咖啡加上肉桂綠茶等3物護血管咖啡含有綠原酸等多種抗氧化成分與植化素，不僅提神，還能抗癌。但醫師提醒，嚴重高血壓患者咖啡喝太多，恐增2倍死亡風險！若民眾與肉桂等3種食材搭配，更有護血管功效
2023-09-28
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藥水這樣放會變質、影響藥效！6種藥品開封放多久、怎麼保存一次看
藥水這樣放會變質、影響藥效！6種藥品開封放多久、怎麼保存一次看藥水這樣放會變質、影響藥效！藥怎麼保存，開了又能放多久？醫師解析6種藥品期限與保存方式，千萬要留意，免得變質藥物吃下肚，反而造成身體負擔與傷害啦！
2024-09-19
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