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洋蔥、牛蒡、舞菇!黃金排毒湯擁抱通暢不水腫人生
2019-05-23
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活血化瘀斬病根!中醫養血通絡調養對策:最夯食材是它!
番紅花又名藏紅花、西紅花,是流傳數千年極珍貴的中藥材,具有香料、染料、食用、藥用等用途,有「古國之寶」的美稱,因為生長期短、採摘不易,又富含豐富營養價值
2019-04-30
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菠菜、綠花椰?含葉黃素護眼蔬菜第一名是它!
吃什麼才能補充葉黃素?營養師教你如何正確挑選葉黃素補充品!葉黃素與玉米黃素也能吸收光線,其中包含會傷害視網膜的藍光。葉黃素不能由人體生成,飲食就是唯一的來源
2019-04-23
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在找好吸收又舒適的葉黃素?醫師:重點是黃金比例配方
葉黃素是公認最佳關鍵部位保健成分,屬於類胡蘿蔔素,經人體吸收後主要集中於眼球晶體與視網膜,為視網膜黃斑的重要色素成分。
2019-04-22
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日失智症名醫大推!青花菜+這一味製成超強抗失智濃湯
台灣65歲以上人口將近2成有認知障礙問題,務必多加注意,日本失智症名醫指出,青花菜其實就是抗失智好食材,和牡蠣一起煮成濃湯,豐富的維生素還能提升預防失智效果!
2019-04-15
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勝高麗菜4倍!3款蔬菜小兵立大功,這樣吃cp值最高
買菜就是要挑大顆才划算?那可不見得!日本早稻田大學教授、食品藥理學專家矢澤一良指出,平常就在吃的高麗菜、豌豆和番茄,改選小顆的就能吃進更多營養!
2019-04-09
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這樣補維生素C打造抗壓荷爾蒙!安穩入睡4招不失眠
科學研究證實可以「有效預防及改善憂鬱症」的營養素當中,如前所述,備受矚目的營養素可歸類為以下三項。接下來針對這些營養素的攝取方法及注意事項做相關介紹。
2019-04-06
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「植化素」預防細胞癌化!營養師曝2招攝取更夠力
常聽到「多吃蔬菜水果」,如何正確吃出蔬菜水果的最大效益?簡鈺樺營養師帶你認識具有抗癌效果的彩虹蔬果!蔬菜與水果各種天然的顏色源自植化素,有抗氧化、抗癌等保健效果
2019-03-29
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降40%死亡風險!研究:癌細胞剋星是它
蔬菜水果中富含的維生素、類胡蘿蔔素等抗氧化物質,具備抗老、抗癌、預防疾病等好處,而最新研究也針對多種抗氧化物質做出統計,發現抗氧化物質最高能降低40%死亡風險!
2019-03-22
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熱量少洋蔥90%!醫師盤點10大低卡蔬菜讓你吃飽也瘦
日本減重專業醫師推薦了一些超低卡蔬食,其中熱量最低的蔬菜每百克僅4卡熱量,比減肥常見蔬菜洋蔥40卡熱量少掉90%,幫助我們在減肥時填飽肚子的同時,還能吃得更享瘦
2019-03-15
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