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20個健康烤肉撇步！林杰樑臉書：用這醃肉降90％致癌物
【早安健康編輯部】中秋佳節快到了，許多人覺得不吃烤肉就沒有過中秋的氣氛，然而傳統烤肉不僅油膩、重鹹、多煙、少蔬菜，還容易不小心烤焦，把致癌成分統統吃下肚！ 早安...
2016-09-15
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比綠茶更好！早上一杯抹茶豆漿拿鐵，加速燃脂防口臭
【早安健康／林明慧編譯】日常生活中常見的綠茶，味道清爽好喝，還含有豐富的兒茶素、維生素等對身體有益的成分，是眾所皆知的降低體脂肪、美白抗老的健康食品。但是你知道...
2016-09-09
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保存期限延長一個月！簡單秋葵保存法凍住滿滿營養
【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃秋葵嗎？秋葵可護胃、穩血糖以及降膽固醇，對身體有許多好處，然而一年當中的產季短暫，就算想趁著市場上還有時多買一點，卻發現秋葵不太能...
2016-09-08
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沖繩長壽料理！醋苦瓜降三高，失智心臟病也能預防
【早安健康／張維庭編譯】隨著年紀增長，三高成了人心惶惶的問題，成天小心忌口、深怕一吃了甚麼就導致血糖血壓飆高，血壓一高就頭暈，也擔心著會有心血管方面的疾病......
2016-09-06
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日本正夯 洋蔥冰減肥法
【早安健康編輯部】洋蔥富含胺基酸，能加速人體新陳代謝，是改善多種慢性病像是糖尿病、高血壓等最佳食材。但因洋蔥味道嗆鼻，使許多人退避三舍。 現在日本流行將洋蔥做成...
2016-09-05
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睡眠作息失控別輕忽！要助眠減壓就要多吃這個
【早安健康企劃】「你最近睡得好嗎？」睡眠作息問題是現代人愈來愈難面對的困難。長工時加上高度壓力及面對未來的不安全感，讓許多上班族都有長期失眠的問題，或明明睡了一...
2016-08-11
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比檸檬多5倍！維生素C第一名蔬菜，助分解致癌物
【早安健康／陳芃澄編譯】一些三明治或者是輕食料理，常見到豆芽菜的身影，但由於味道淡並非那麼多人喜歡，甚至挑食不吃，但豆芽菜可是維生素C含量最多的蔬菜，比檸檬還厲...
2016-08-10
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一胖就老10歲！日權威：「只此一碗」開始輕鬆變瘦
【早安健康／白澤卓二（白澤抗老醫學研究所所長、醫學博士）】肥胖是老化的前兆，也是所有老化的根源。而肥胖就來自平日的飲食生活。一開始從「只此一碗，不再加飯」的小變...
2016-08-04
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抗老物質更多！讓水果維生素C變多就只要這樣做
【早安健康／張維庭編譯】日本從前就有將橘子和蘋果冷凍，作為冰冰涼涼點心的習慣，而台灣有坊間傳聞認為，水果冷凍之後營養會流失，現在有國外的研究指出，水果冰過不僅不...
2016-07-28
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致癌物原來在水中！這樣喝水、吃3類食物就能防癌
【早安健康／林昕潔整理編輯】人每天都要喝下約2000毫升的水，但喝下的水卻不只是水這麼簡單！長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任顏宗海就曾在書中提到，喝到壞水有可能造成...
2016-07-09
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