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指甲脆裂、條紋警示心血管風險、變短是維生素D缺乏！營養師教你吃對食物補足營養
指甲出現易碎、斷裂、斑點、條紋等狀況，看似只是小問題，卻也暗示身體可能缺乏某些營養素。有50多歲女性，發覺手指甲與指甲床連接的部分越來越短，竟是維生素D不足導致
2025-01-16
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咖啡＋B群反而越吃越累！原來吃B群少這步，吃再多也沒用
咖啡、B群是許多人常用的醒腦方式，不過如果將兩者搭配一起服用，不會帶來雙倍提神效果，反而可能越吃越累。
2025-01-09
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2025除夕年夜飯（年菜）菜單食譜大全：從年夜飯由來說起，這些必備菜色（熱量）連營養師看了都推薦！
年菜菜單不只要有吉祥意義，營養師提醒：自己動手做年菜，更能注意熱量與健康！年夜飯的由來，跟傳說中年獸的故事有關係嗎？春節推薦菜色與習俗一次瞭解！
2024-12-27
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痛風症狀痛不欲生！痛風原因、痛風飲食地雷一次揭曉
痛風是一種急性的關節炎，症狀包括關節紅腫、發熱疼痛，原因主要是尿酸的結晶積在關節。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？又該如何控制症狀呢？
2024-12-05
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位列四大海味之首、富含蛋白質！鮑魚內臟能吃嗎？料理與營養一次看
鮑魚與九孔有近親關係，兩者之間該怎麼分辨？在料理鮑魚與九孔時，周圍黃黃綠綠的內臟也可以吃嗎？
2024-11-25
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日營養學家：豆漿這時喝，大豆異黃酮吸收效率最高
日本營養學權威指出，早晨身體會優先消耗醣類以活化內臟、提高體溫，中午消耗脂肪，而夜間吸收大豆異黃酮的效率較好，有助預防骨質疏鬆、幫助抗老防癌
2024-09-16
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甲狀腺低下症狀飲食禁忌懶人包！甲狀腺功能低下會好嗎？不能吃的蔬菜水果有哪些？從原因到運動提醒
甲狀腺低下是一種很容易被忽略的甲狀腺疾病，罹患甲狀腺低下的患者，容易出現疲勞、肌肉痠痛、記憶力下降等症狀，也因此許多甲狀腺低下的患者，都誤以為自己只是上了年紀。
2024-09-10
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端午後2種病急診人數激增2成！這樣吃香蕉、高麗菜助逆轉危機
端午節後醫院門、急診這幾天就湧入腸胃不適 、上吐下瀉，或是血糖飆高身體不適就醫患者，就醫患者比平日增加約2 成。
2024-06-14
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端午吃粽子「6配料選對」不吃毒！譚敦慈這招去除蝦米、菜脯的二氧化硫
很多人習慣包粽子，不過蝦米、蘿蔔乾、香菇等常見配料都可能含有二氧化硫等防腐劑添加物！「防毒教母」譚敦慈曾分享一招去除蝦米的二氧化硫的方法，並提供健康包粽食譜！
2024-05-24
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蒂頭枯更甜、拍打聲厚水分多！炎夏6撇步挑出最美味西瓜
西瓜營養價值豐富，富含維生素A、維生素B群、維生素C及β-胡蘿蔔素，但由於含糖量及含鉀量高，減肥者、腎功能不佳等族群不宜多吃。
2024-05-01
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