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好處再+1！加拿大研究：酪梨可能有助治療白血病
【早安健康／林昕潔整理編輯】被稱為「森林中的奶油」的酪梨，不太像水果反而是良好的油脂來源，由於營養素豐富，被認為具有降膽固醇、預防心血管疾病及糖尿病等效果。最近...
2016-05-03
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降血脂要先保肝！營養師降血脂代謝飲食法大公開
【早安健康／Donna營養師】冬天氣溫驟降容易使血管收縮，是「心肌梗塞」、「中風」的好發季節，本身已經有心血管疾病的朋友一定要多加注意。上回我們有談到「高血壓」...
2016-04-25
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世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕
【早安健康／張維庭編譯】酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，在原產地的中南美洲被稱作「生命之源」，以酪梨果實榨取而來的酪梨油也有極高的營養價值，不論是...
2016-04-19
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整腸排毒、保護心血管！鮭魚菇菇減肥料理輕鬆完成
【早安健康／張維庭編譯】忙於工作和家庭的日常生活裡，享受美味的料理是一種慰藉，然而為了控制身材，許多人會選擇忌口，不敢吃熱量太高的食物、控制食量，如此忍耐的結果...
2016-04-12
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促代謝消疲勞好食材！1招讓雞胸肉鮮嫩多汁
雞胸肉怎麼煮才不乾澀、更好吃？雞胸肉價格親民，又有低脂肪與含有抗疲勞物質等好處，更是健身、瘦身者必吃食材，3個步驟料理雞胸肉就不乾柴！
2016-04-10
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吃黑巧克力的完美藉口：預防心肌梗塞
【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】《Heart》期刊2016年3月2日發表的一項前瞻性研究中，共涉及67,640例瑞典成年人，旨在調查食用巧克力與缺血性...
2016-04-09
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檸檬搭配2種食材，消便秘減壞膽固醇啟動暢快人生
【早安健康／林明慧編譯】提到消除便秘的方法，大多數人第一個想到的不外乎是多吃蔬果來補充食物纖維吧！然而，日本營養管理師大柳珠美認為，光靠食物纖維是不夠的，除了該...
2016-04-08
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＿％黑巧克力防失智！這樣吃降血壓、增好膽固醇
【早安健康／周舒涵編譯】食用巧克力的好處多多，日本最新研究甚至指出多吃巧克力也可以預防失智症！但是忽略巧克力中所含的糖分及脂質而大量攝取，反而可能導致健康危機，...
2016-04-04
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這種香蕉獨有的顧胃效果！和牛奶一起，抑制胃潰瘍
【早安健康／林芳羽編譯】香蕉不小心放到過熟，不僅皮的顏色會變深，上面還會長出黑黑的斑點。這些黑色的斑點正是香蕉甜度的最佳證明！茶色香蕉吃起來不僅更甜，香味也更加...
2016-04-04
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更年期要補鈣護心血管！熱潮紅心悸對症飲食調理法
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】更年期除了出現惱人的症狀外，還可能會有以下的併發症： （一）骨質疏鬆症 如何增加飲食中鈣質攝取呢？ 鈣質的優良來源： 1. ...
2016-03-15
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