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過完年，眾人皆胖你獨瘦！營養師一張「澱粉代換圖」幫大忙
今天就要分享一個飲食的小技巧，希望能讓大家吃的開心又沒負擔，而這個小技巧就是，在聚餐的時候呢，不要吃飯，原因可以分成三個......
2020-01-22
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日本醫院餐愛用這種降血糖麥片！壞膽固醇更快退散
體內壞膽固醇過多確實相當危險，可能會提高心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病風險，日本專業醫師建議簡單的方法：吃大麥片，就可能幫助降低體內壞膽固醇，幫助預防動脈硬化！
2019-11-30
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別讓腎臟初老變衰老！40歲後養腎飲食6堂課，特效排毒動起來
2019-10-12
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秋分後飲食也要跟著換季！溫補防秋燥，這些維生素不可少
秋季進補要以「護陰防燥、滋陰潤肺」為主。多食用新鮮蔬菜，口味以清淡為宜，不要過寒或者過熱，選取溫補氣血、滋陰生津的食物，補充水分，安然度秋。
2019-09-25
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這9種食物發芽還能吃嗎？營養師解惑來看你對幾個
衛生福利部南投醫院營養師提醒馬鈴薯發芽後應整顆丟棄，而花生發芽與發霉不同，發芽的花生營養價值高，但發霉的花生則不能食用。
2019-09-18
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「幸福果」變身酪梨鮮菇蓋飯，酪梨鐵粉必收完整食譜！
首先沿著酪梨籽的外緣，繞圈把酪梨切開。然後用雙手抓住酪梨，用扭轉方式把酪梨扭成一半。再把刀子插入酪梨籽中，稍微轉一下後，將籽跟果肉分離。
2019-09-18
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預防骨質疏鬆，35歲前效益最好！快用4種補鈣食譜存好骨本
35歲過後造骨細胞活性開始下降，女性停經後更快降低，骨質疏鬆症風險大增。Donna營養師教你4個補鈣食譜，減少骨質疏鬆症的風險。
2019-09-04
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台大醫教你：如何讓攝取到的蛋白質，100％被身體吸收利用？
低蛋白飲食常用於慢性腎臟病者，在早期的腎功能不全時，控制飲食中的蛋白質，不但能降低尿毒素的產生，更能延緩腎功能惡化的速度。只要不吃肉和蛋就是低蛋白飲食嗎？
2019-08-04
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高血脂併發脂肪肝！快走降脂護肝，看懂哪些食物對肝臟好
四道降脂護肝料理：番茄炒蝦仁、黃瓜蘋果汁、黃瓜海蜇皮、胡蘿蔔炒木耳。持之以恆的快走，也能預防血脂症
2019-07-26
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袪溼散熱助代謝！「薑療」功效禁忌一次看懂
薑含有維生素C、鎂、磷、鉀、鋅等多種營養素。薑的健康功用多，例如：抗炎、抗氧化、舒緩疼痛、解暑等，但火氣大、體熱的人應小心食用薑，不宜過量。
2019-07-20
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