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假日這樣吃、動、睡，擺脫一週疲勞
周間每天都忙到翻天，到了周末當然要好好輕鬆一下。但事後發現過度飲食，又懶得運動，這樣的生活型態，有休息跟沒休息一樣，反而讓周末累積了更多疲憊延續到下一周。生活無...
2014-11-29
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絲瓜烹調時，橄欖油較好
吃絲瓜可以美白，又能預防便秘，好處多多！ 絲瓜有豐富的維生素B與C，有美白效果外，還有調經跟預防便秘的效果，簡直是女性們的好朋友！ 煮絲瓜的時候，最好使用橄欖油...
2014-11-17
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輕鬆瘦！學日本人吃豆渣減醣、防便秘、降膽固醇！
【早安健康/林明慧】豆渣，是在製作豆腐或壓榨豆漿時所剩餘的副產物，不少人認為它「食之無味，棄之可惜」。但是日本岡山理科大學臨床生命科學科教授益岡典芳表示，豆渣顏...
2014-10-12
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3個護肝妙招 X 4類護肝食品，擁有彩色人生！
【早安健康編輯部】有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然...
2014-08-08
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
血清素是腦中的神經傳達物質，與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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【3 steps 健康吃】鮭魚毛豆沙拉
喜歡毛豆的人有福了！毛豆不只是桌邊小菜，還能做成清爽的沙拉！搭配香煎鮭魚肉和新鮮洋蔥，營養又健康，簡單調味就很美味的一品。 材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥...
2014-07-09
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用食物提升抗壓性！你一定要知道的8種抗壓食材！
用吃的也能提升抗壓性嗎？你一定心想：「吃也能抗壓？哪有那麼好的事！」其實，食物含有各式各樣的營養素，可以幫助我們健康成長，當然，也包含心靈的健全。吃對了，不僅能...
2014-07-04
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吃對東西免疫力自然強
想要遠離疾病的威脅，免疫力是你最好的幫手。要提升免疫力，其實靠吃的也有效。安保徹在《圖解免疫革命》中介紹6個方法，教你在享受美食、放鬆心情的同時，也能平衡控制交...
2014-06-22
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好萊塢正夯！椰子的3個美麗魔法
你知道現在好萊塢最熱門的食物是什麼嗎？連米蘭達、瑪丹娜、葛妮絲這些明星也為之傾倒？答案就是來自熱帶地區的「椰子」！ 日本營養管理師、女子營養大學講師金丸繪里...
2014-03-05
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減緩經前症候群的飲食法
月經一定是快要來了！又開始覺得渾身燥熱、乳房脹痛、頭頸背痛、食慾大增、想吃甜食，情緒更是無精打采、情緒低落、緊張易怒什麼都來。 到底怎樣能降低這種症狀呢？其實靠...
2014-02-06
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