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DIY生薑紅茶、蔥薑湯，冬天袪寒不感冒
【早安健康編輯部】日本保健權威石原結實醫師認為，體寒是萬病之源，確保維持36.5度，免疫力才旺盛。以下推介了3種簡單易做又能讓身體溫暖起來的飲料：蔥薑湯、大蒜…
2016-12-05
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超日常飲食吃進健康！營養師10大抗病防癌食物清單
【早安健康／趙思姿 資深營養師】抗氧化食材能對抗使壞的自由基。十大抗氧化食材包括：紅黃橙色水果、紅黃橙色蔬菜、十字花科與綠葉蔬菜、香菇與蕈類…
2016-11-20
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燙花椰菜營養易流失！3類排毒蔬果這樣煮消疲勞水腫
【早安健康／林芳羽編譯】疲勞需攝取維生素B1、大蒜素：花椰菜、韭菜…；便祕、水腫要補充鉀、寡糖：香蕉、牛蒡…；老化、肌膚狀況需要多酚、維生素ACE：胡蘿蔔、洋蔥
2016-11-11
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偏頭痛補鎂、疲勞吃蛋白質！最困擾的3大症頭這樣解決
【早安健康／林明慧編譯】偏頭痛可多吃鎂與維生素B2，避免乳酪、巧克力、紅酒等造成血管收縮的食物；疲勞時，蛋白質與維生素B1是元氣食材；便秘需提升好菌、打擊壞菌
2016-10-21
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準媽媽小心！懷孕時憂鬱會影響寶寶心理健康
【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】研究指出，婦女懷孕時若出現憂鬱症狀，其子代於兒童時期出現行為及情緒問題的風險可能增加。
2016-10-05
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鉀比香蕉多！芋頭特別能防口腔癌，1種人別多吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】芋頭澱粉較高，但同時富含膳食纖維、鉀、鈣、維生素B1、維生素B6等營養素，可緩解疼痛、預防記憶流失還能強健頭髮，但糖尿病患者不宜吃多
2016-10-03
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薑黃茶─秋季當令養生飲，新鮮薑黃料理抗氧化、發炎
薑黃素有廣泛的藥理作用，如降血脂、抗氧化、抗發炎、抗動脈粥樣硬化等。要煮薑黃水最好是把薑黃切成小塊然後用刀背打扁，煮時薑黃素才能釋出。
2016-09-26
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檸檬汁就能預防酪梨變色！2招延長保存期限
【早安健康／宮城尚史、宮城香珠子（專賣酪梨料裡的『avocafe』】一整顆用不完、剩下的酪梨，聰明保存一樣好吃。 1 滴上檸檬汁 滴上檸檬汁（或萊姆汁）可以防止...
2016-09-20
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抗肝癌餐盤必備飲食有哪些？教授成功抗癌這樣吃
如何飲食才能遠離癌症？成功抗肝癌的韓教授表示，飲食不在於吃有機或絕對無毒或不能吃什麼，而是如何把對我們身體欠缺好的東西多多吃進去，把不好不需要的食物減少。
2016-09-11
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這樣煮最能保留營養！洋蔥綠花椰16種蔬菜烹調指南
【早安健康／安傑羅．奧古斯塔（紐約州曼哈西特北岸大學醫院胸腔內科權威）】注意蔬菜不要煮過熟，以免變得軟爛泛黃，不過還是有少數例外，某些蔬菜不夠熟的話，吃起來有土...
2016-09-04
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