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綠拿鐵當道,天天這樣喝竟惹上膽結石
綠拿鐵健康嗎?綠拿鐵中的生菠菜可能與結石有關,建議先熱水川燙、瀝乾水分去除草酸,並注意不要過度攝取;而蔬果中的維生素會在打汁的過程中流失,因此不能取代蔬菜的攝取
2018-06-15
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腸道微整形正夯 四招解你的不順暢
如何維持腸道健康?透過飲食攝取好菌,幫腸道菌叢創造一個良好的生活環境,喝優酪乳是補充好菌方便又美味的方式。不但可穩定腸道菌叢生態平衡、也可改善胃腸蠕動預防便秘。
2018-05-25
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媽媽的愛心便當竟有致癌物?譚敦慈:免吃癌毒這樣做
譚敦慈指出,滷味是很適合放進便當的菜色,除了滷味耐蒸,常見的菜色如豆干、海帶、滷蛋也富含營養。滷味在烹調過程中要注意減少氧化膽固醇,以降低致癌風險。
2018-05-23
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囤膽固醇積血脂!毒物博士絕不這樣吃
怎麼吃油才安全?毒理學博士陳立川告訴您,食用油避免三種不安全的烹飪方式,才能吃得健康安心。
2018-05-16
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營養晚餐+便當20分鐘全搞定!譚敦慈這樣做
譚敦慈堅持為家人每天準備便當,同時運用簡單的菜色配置技巧,餐餐都能展現「媽媽的味道」,給孩子留下一生的回憶,更重要的是,連晚餐只要 20 分鐘就完成。
2018-05-15
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多頻時代來臨,4招學會挑選葉黃素
2018-05-04
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飯前1根小黃瓜,球星不節食3周狂甩6公斤
小黃瓜曾受封為金氏世界紀錄最沒有營養價值的蔬菜,可是近年來發現所有蔬菜中,只有它有燃脂酵素!怎麼吃能減重?餐前吃1~2根,前足球女將三周瘦6.6公斤
2018-04-22
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小中風是什麼?6原則免於中風
如何預防中風與小中風?預防中風該怎麼吃?短暫性腦缺血即是所謂的小中風,可視為腦中風的前兆,發生小中風時最好能到醫院徹底檢查,以便做好預防。
2018-04-18
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低頭族注意!2重點聰明選對葉黃素
如何挑選葉黃素?專科醫師王孟祺建議可從1.配方2.葉黃素型態挑選,建議可選喝的葉黃素--白蘭氏葉黃素精華飲。
2018-04-13
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鈣是大白菜2倍!營養密度超高的小白菜這樣挑
小白菜含有膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養素,尤其是膳食纖維含量較多,可以促進腸壁的蠕動,幫助腸胃消化。
2018-04-11
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