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逆轉糖尿病!腎科醫師:這些食物一看就碰不得
逆轉第2型糖尿病的3大守則:避免果糖攝取、減少精製碳水化合物並享用天然脂肪、吃真正的食物。
2022-06-22
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醫師私房沙拉瘦下20公斤!但吃沙拉減肥當心2地雷扯你後腿
「沙拉一定熱量低,能夠幫助減肥」或許是許多人認為理所當然的事實,但如果過度集中的單一的營養成分,或是不注意添加太多高熱量的食材,就很容易造成反效果。
2022-06-21
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吃太多「磷」加速老化!抗老專家慢老飲食法8秘訣控制血磷
即使對身體有好處的成分吸收過多恐適得其反,礦物質「磷」,雖也在人體扮演重要角色,但若攝取過多,恐對壽命造成負面影響。
2022-06-13
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水果、鬆餅當早餐竟會加速老化!避開4NG早餐
早餐對健康具有很大的影響,就鬆餅、水果都可能加速老化!柑橘類水果中含有補骨脂素,會對紫外線產生敏感反應。鬆餅則是容易產生老化物質AGEs
2022-06-04
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吃對長壽又好命!營養師認證4種抗老早餐組合,豆漿、香蕉上榜!
延長自己的健康壽命是許多民眾的願望。美國研究指出,只要多吃某些食物,就能增加自己的健康時間,日本營養師設計了多套能延長健康壽命的早餐吃法讓民眾越吃越長壽
2022-05-03
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蕁麻疹痊癒平均要4年!改掉3個習慣馬上避開蕁麻疹惡化因子
根據統計,蕁麻疹從發病到痊癒更需要長達近4年。想要避免成為蕁麻疹的慢性患者、紓解不適,醫師建議處了注意飲食、泡澡,還可以搭配散步等輕微的有氧運動。
2022-04-19
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愛吃早午餐竟三高上身、增膽結石風險?4個訣竅幫你逆轉威脅
早午餐式不少民眾的最愛,不過,若長期吃高油脂的早午餐,不僅容易令人發胖,還恐造成三高問題。儘管如此,若想偶爾來頓早午餐滿足自己,又該怎麼吃才能兼顧健康呢?
2022-03-31
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愛吃麵包老得快?當心糖化終產物4大地雷釀失智、動脈硬化
由體內的糖分與蛋白質結合產生,「AGEs」又名最終糖化蛋白或最終糖化產物,除了簡稱與老化的英文相同,本身更甚導致老化、糖尿病,及各種代謝疾病的元兇。
2022-03-22
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大吃這盤竟致癌?早餐店2樣中槍,營養師解答了
亞硝酸鹽到底會不會致癌?亞硝酸鹽和硝酸鹽本身的致癌性非常低,有致癌性的其實是亞硝酸鹽和胺類物質所形成的亞硝胺。
2022-03-06
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圍爐破除「醬」迷思 國民沾醬「沙茶」也能「健康少負擔」!
「只要份量控制得宜,沙茶醬負擔真的沒有想像中的高。」林俐岑營養師突破盲點。她大方分享「獨門沾醬配方」,會先在醬料碟上加一小匙沙茶醬,以1:2:1比例。
2022-01-24
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