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它鈣質居水果之冠!除自由基降膽固醇的咖哩這樣做
【早安健康/林昕潔整理編輯】許多人都以為酸味濃郁的泰式料理是用了大量檸檬調味,其實其中還有一樣神秘調味料「羅望子」果汁,不但酸甜可口,還能助消化、清除體內的自由...
2016-02-17
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葉黃素更是全身性抗氧化劑!醫師告訴你該怎麼攝取
現今對黃斑色素作用的探討在眼睛方面都在研究針對高含量食物之攝取,與降低老年性黃斑部病變及白內障發生率的關係。
2016-02-05
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蜂蜜、咖啡、豆漿、優格、堅果5食物挑選小百科
【早安健康編輯部】 咖啡 美食家張瑀庭在《吃對很重要》一書中提到,觀察喝完咖啡後,如果有殘留泡沫在杯緣,則是好咖啡,要是杯子像喝清水般清澈,即為用咖啡香料所製成...
2016-01-29
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不怕黃斑部病變!醫生,我該吃哪種眼睛維他命?
【早安健康/陳瑩山(新竹國泰綜合醫院眼科主任)】為了身體健康,日常吃營養保健品,是大家早有的觀念。但是近年來,增進眼睛健康,而服用營養補充品漸漸成為流行的話題,...
2016-01-29
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減肥要減少脂肪細胞!提高基礎代謝才能消脂
【早安健康/健身筆記】減重向來是人類的宿命,胖子要減重、瘦子也要減重;男生要減重,女生更是愛減重。但是你有想過,減脂減脂,減去的脂肪跑去哪裡了呢?難怪真的如同字...
2016-01-26
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20%熱能由頭部散發!冬天這樣穿,手腳不再冷冰冰
【早安健康/陳宛欣編譯】冬天只想待在家裡滾來滾去不想動,而且怕感冒所以哪都不去、什麼都不做,做個徹底的乾物女!但是如此一來又容易發胖,想運動又不想感冒,這時要怎...
2016-01-22
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看東西有黑影!小心黃斑部積水,尤其這些人要注意
【早安健康/陳瑩山(新竹國泰綜合醫院眼科主任)】病例報告 孫先生36歲男性,在科學園區工作,平時努力打拚,工作上小有成就,最近半年一直為無薪假所苦,二週前早上醒...
2016-01-22
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水果不是吃越多越好!私藏穩血糖撇步,一定要看
【早安健康/劉麗娟(亞東醫院營養科主任)】冬天吃吃喝喝,體重、血糖容易飆高,不想體重、血糖值飆高,含澱粉質的食物,都不能吃嗎?哪一類食物的糖分、熱量高,必須小心...
2016-01-21
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女性更易得老年性黃斑部病變!4招降低致病機率
【早安健康/陳瑩山(新竹國泰綜合醫院眼科主任)】危險因子不是致病因子 由於黃斑部病變在西方國家是老年人失明最嚴重的疾病,因此他們的醫師和公共衛生學者,收集了病人...
2016-01-15
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糖尿病易引起眼部病變!防失明,血糖不要降太快
【早安健康/陳瑩山(新竹國泰綜合醫院眼科主任)】糖眼病(糖尿病眼部病變) 在台灣,糖尿病不僅年年位居十大死因前幾名,人數更是不斷攀升。國內二十歲以上成年人,有一...
2016-01-08
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