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雞蛋生熟營養有差?水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋...「最佳吃法」吸收率99%
雞蛋是補充蛋白質的重要來源之一,但其實雞蛋生熟和煮法不同,營養吸收率也有差異,如果想要吃進滿滿的營養素,專家推薦一吃法吸收率可以高達99%!
2025-04-05
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愛吃2種肉他35歲就大腸癌!醫揭蛋白質挑選關鍵,1招助代謝致癌物
35歲工程師無肉不歡,沒想到愛吃2種肉竟讓他35歲就罹患大腸癌!蛋白質選動物性還植物性的好?醫師揭曉蛋白質挑選關鍵,吃對再配1招幫助代謝致癌物!
2025-03-28
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用錯鍋子!他「雙癌纏身」 一驗全是致癌物!名醫揭這些日用品恐也有毒
家中煮飯的鍋具出現「這狀況」小心吃進致癌物!一位男子不幸罹患腎臟癌、膀胱癌而返台就醫,檢查才發現體內「全氟碳化物」數值超標,原來1個舉動無形中讓毒素全下肚。
2025-03-13
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這蔬菜比地瓜還厲害,是補鐵清血管的穩血糖好菜
地瓜葉被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一,富含膳食纖維、維生素及礦物質,每天300克地瓜葉,就能滿足一天所需的維生素
2025-03-12
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嘴巴破洞怎麼趕快好?治療看哪科?嘴破原因、症狀、吃什麼
你也曾經因為嘴巴破洞,搞得連喝水都會痛到流淚嗎?要如何吃才能緩解嘴巴破洞的疼痛感? 嘴巴破洞吃奇異果會有效嗎?《早安健康》帶你認識嘴破原因、症狀及預防方法!
2025-02-21
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吃夠蛋白兼顧抗發炎、提升免疫力!醫師最推薦:多吃魚就對了
攝取充足的蛋白質有助於免疫系統正常運作,那麼,攝取的是哪一種植物性蛋白質、或是動物性蛋白質,有差別嗎?還真的有!比起食物中的膽固醇,更要注意食物中的飽和脂肪含量
2025-02-14
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養生控陳月卿也血壓高!早起一招平衡自律神經,耳鳴、腸胃功能都改善
養生達人陳月卿過往也曾一度血壓飆高、飽受自律神經失調所苦,幸好後來才逐漸將自律神經調整回來。近日她分享平時起床後的保養妙招,簡單「一招」改善自律神經問題!
2025-01-24
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過年零食吃什麼好?醫師推薦抗癌養生「零食清單」第1名還防三高
每到過年時節,客廳桌上總少不了好吃的零嘴,但滿足了口腹之慾,肥肉也悄悄纏上身!營養醫學博士推薦第一名零食-黑巧克力,抗氧化力相當強,可延緩老化,並降低癌症發生率
2025-01-22
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40歲女天天9蔬果竟心肌梗塞!醫師揭「1錯誤」成血管殺手還可能洗腎
蔬果579只要吃足份量就一定養生嗎?營養功能醫學名醫劉博仁分享,一位40多歲銀行行員,講究養生每天吃足「9份」蔬果,結果就是因為選錯食物,竟罹患急性心肌梗塞!
2025-01-15
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羊肉爐、薑母鴨、麻油雞熱量及鈉含量對決!擔心血壓高必知2訣竅
在寒冷的冬天與親朋好友來鍋熱呼呼的火鍋再舒適不過,不過,若是有高血壓等生活習慣病的民眾要小心了,有些鍋物看似湯頭清澈,可能喝下肚後卻會成為引發身體不適的地雷!
2025-01-06
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