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不孕難解?!台灣1/7夫妻面對的難題
【早安健康專欄/翁紹評】您是否發現,近15年來,身邊不孕的朋友越來越多?其中多數的情況是年輕時忙於工作,無暇考慮生兒育女的事,等到想生時,卻無法懷孕。又或者是,...
2015-02-25
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日本新主流:超小火料理!更營養、手藝瞬間升級
想自己嘗試下廚做料理,但每次看著食譜做卻都失敗嗎?還認為「蔬菜就是要大火快炒!」才好吃嗎?想要輕鬆做料理又兼顧美味與健康,一定要試試看「超小火料理」。 根據日本...
2015-01-22
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別當冤大頭!美食作家教你辨識餐廳暗藏的十道陷阱
不管是洽商還是聚會,找一家好餐廳痛痛快快地吃一頓,本來是最開心愜意的一件事情。但有的時候,卻是吃了一肚子悶氣,還莫名奇怪成了冤大頭!上館子有哪些是你該知道的地雷...
2015-01-13
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保存期限逾1年要小心!5原則挑選好堅果 補腦益智又防癌
堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、植物纖維、礦物質等營養素,被譽為是最健康的零食。養成日常生活天天食用堅果的習慣,好處道不盡,可以抗氧化清除自由基、預防癌症、...
2015-01-07
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無油煙、一步驟!料理名人教你辦公室開伙4秘技
【早安健康/HowLiving 美味生活】上班族的午餐常讓人很頭痛,附近的店面要太貴又油膩,也不想妥協於便利商店的微波食品或走味的便當,自己帶便當也很麻煩,還能...
2015-01-07
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避開添加物、劣質黃豆!看、聞、喝 3招選到好豆漿
豆漿是本世紀「餐桌上的明星」,也是「心腦血管保健液」!它毫無疑問的是攝取優質植物蛋白的來源之一,中外很多養生專家都鼓勵大家多多喝豆漿。但你喝的豆漿純嗎? 豆漿是...
2014-12-31
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看油質、泡沫和保存,行家領路,喝進每一口都是好咖啡
現代人為了應付繁忙的工作,咖啡幾乎變成國飲。一天不來上兩杯咖啡,彷彿沒有睡醒,不少人更是靠咖啡因在度日,使得全台灣的便利商店都成了咖啡館。但你喝到的是咖啡,還是...
2014-12-31
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美食作家畫重點,百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒,叫幾個菜,配瓶啤酒,就是最道地的台灣味! 但是,物價上漲的這麼嚴重,食材成本不斷提高,你知道你吃下的是什麼嗎?熱炒有什麼地雷?該怎麼點菜才...
2014-12-31
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白醋水對付香港腳!足部常見十大症狀與預防
跑步時,我們唯一和地面接觸的部位是哪裡?沒錯,就是你的雙腳,打從人類從四足動物演化到能直立行走,兩隻腳ㄚ就扛下了頂天立地的重任,不論站立、跳躍、跑步,雙腳都是最...
2014-12-23
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魚肉蝦解凍立即烹調,勿重複解凍
魚、蝦、肉類怎麼吃最新鮮? 保存魚、蝦、肉類時可以用小包裝密封再冷凍,如果解凍最好馬上烹調完畢,不要重覆解凍喔 (ゝ∀・) 挑魚陷阱! 鰓紅未必新鮮:http:...
2014-12-22
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