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養心活腦的長壽食療大公開！堅果、花椰菜、咖啡...
【早安健康／營養共筆】這篇在講吃哪些東西能維持你心臟、腦還有骨頭的健康。這世界上是否有吃了就能延長壽命的飲食呢？有越來越多的研究證據顯示，這個問題的答案可能是肯...
2015-08-21
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了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？
【早安健康／營養師Stella】之前有同事買了包蔓越莓蒟蒻干，很興奮地告訴我她發現一個好吃、健康且熱量低的零食…習慣吃東西先看營養成份表的Stella，接過蒟蒻...
2015-08-11
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【新刊搶先看】不只退火消炎，更要逆轉百病
【早安健康編輯部】夏天到了，室內外溫度動輒相差5℃以上，正餐沒胃口、各式冰品飲料更讓人心動；夜裡氣溫依舊逼近30℃，若是壓力大、容易多想，不知不覺就失眠了。於是...
2015-06-30
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膳食纖維整腸順便！每天多吃7克竟能降低心臟病
【早安健康／營養共筆】很久以來大家都知道高纖飲食是好的，但棘手的是，如何讓我們在飲食中吃進更多的纖維質，每日膳食纖維的建議量是20-38公克，這對大多數人來說很...
2015-06-29
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愛喝手搖茶？林杰樑臉書7大建議，遠離毒茶風暴
【早安健康編輯部整理】台灣國產茶葉優良，每年大量外銷，但國內茶飲店的茶葉竟多次驗出農藥殘留。 原因是茶飲店多為了節省成本而進口來源不明的茶葉，從上游到下游的供應...
2015-05-08
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洗腎更要攝取蛋白質！營養師設計的零負擔美食
【早安健康精選書摘】腎不好就不能吃美食？桃醫營養師團隊為洗腎朋友量身打造82道美味食譜，內容兼顧葷食＆素食者，作法簡單好上手，不但有清楚的營養成分分析及食物類別...
2015-05-05
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7成免疫力奠基腸道！1步驟做烤香蕉，增加排便力
【早安健康／徐右祐整理】應該每個人都認為生氣勃勃的享受晚年、沒有給家人添麻煩是最理想的長壽方式，但是究竟要怎麼做才能夠健康的活到老呢？ 醫學博士藤田紘一郎在《5...
2015-04-02
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多吃這類食物，困擾身心科名醫多年的頭痛、賴床都消失了
現代生活很容易睡眠不足，導致許多人都有賴床的習慣，常常把鬧鐘按掉後就繼續睡回籠覺。但也有人明明作息正常、睡眠充足，卻常常早上爬不起來，就算好不容易起床了，也會坐...
2015-03-03
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肉用檸檬汁醃過、小火烹調，5訣竅遠離變老、生病元兇
【早安健康專欄／營養共筆】上一篇文章「驚！變老、罹患慢性痛的元兇，就藏在這些食物裡」我們大概知道了糖化終產物（Advanced Glycation End Pr...
2015-02-06
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台式早餐問題大 飯後血糖易破表！營養師建議這樣吃
【早安健康／呂維振】許多糖尿病患者可能發現，明明空腹血糖正常，糖化血色素卻始終無法達標，事實上目前全球照護趨勢已從空腹血糖，轉而關注飯後兩小時的血糖，因為研究顯...
2015-01-19
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