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蔬果精力湯補錯血糖飆又傷腎！完勝吃法喝出健康
【早安健康／蘇妍臣營養師】「學姐，我爸最近得了糖尿病，可不可以喝精力湯呀？」護師小婕湊近我身旁問道。 她眉頭緊皺，用手推了推額頭。「可是，我爸沒喝沒事，一喝反而...
2016-04-11
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別以為只是瘜肉，它是大腸癌元凶！營養師8招預防
【早安健康／Donna營養師】便祕 (Constipation) 在臨床上的定義是指，一個人攝取高渣飲食後，符合以下其中一項即可稱之： 1. 排便次數一週中少於...
2016-04-07
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紅茶加牛奶、脫脂沙拉醬...5食物搭配小心傷身變胖
【早安健康／林昕潔整理編輯】牛奶加紅茶、白土司配果醬...看起來平凡無奇的早餐搭配，竟然會讓食物中的營養難以吸收，甚至傷害身體！美國健康雜誌《Preventio...
2016-03-20
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更年期要補鈣護心血管！熱潮紅心悸對症飲食調理法
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】更年期除了出現惱人的症狀外，還可能會有以下的併發症： （一）骨質疏鬆症 如何增加飲食中鈣質攝取呢？ 鈣質的優良來源： 1. ...
2016-03-15
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多吃豆降50％腸癌！還能減重防糖尿病，1種人少吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】如果你愛吃豆子，告訴你一個好消息：你很有可能比大部分的人都更健康！健康媒體《Prevention》指出，不吃豆子可能會使減重事倍功半...
2016-03-10
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世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果
【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師，就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣，在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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2大抗老權威一致推薦！減脂逆齡的低醣飲食這樣吃
【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 「低醣」飲食有助於脂肪燃燒──白澤 如果要攝取醣類，就選「全營養食物」──南雲 白澤：接下來要談如何攝...
2016-03-07
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缺鐵竟會掉髮、頭痛、心律不整！潘博士這樣補鐵
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】缺鐵會造成貧血，尤其是女性朋友更是常見。但除了抽血檢查血清鐵蛋白值之外，還可以根據美國福斯新聞網（Fox news）一則大篇幅...
2016-03-05
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吃雞蛋不用怕膽固醇！現代人飲食最大危機竟是...
【早安健康編輯部】長久以來我們被教導的飲食建議中，經常包含「少吃膽固醇」這一項，例如蛋黃就經常成為箭靶，現在蛋終於翻身了。美國衛生部發佈的最新版飲食指南，首次明...
2016-03-02
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早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法
【早安健康／林明慧編譯】現在的食品，少了點調味料提升風味，不加點色素增添飽和度，就令人食不下咽。然而這些無形之中吃下去的食品添加物以及紊亂的飲食形態，容易造成各...
2016-03-02
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